Оладьи из кабачков и картофеля

ofitit

автор ofitit

17 отзывов
Рецепт оладий из кабачков и картофеля
  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 114 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи из кабачков.

Очень универсальные оладьи. Их можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин.

Оладушки можно приготовить с добавлением сахара и кушать потом с джемом, вареньем, сметаной - вот Вам и завтрак. А можно без сахара, но добавив немного нарезанного репчатого лука или чесночка - вот Вам обед и ужин. Кушать с овощным салатом, можно и куриную котлетку добавить, да тут просто уйма вариантов!

Можно, конечно, напечь чисто кабачковые оладьи, но с картошкой требуется совсем мало муки - буквально 2-3 столовых ложки. У меня был завтрак: Любителям оладий предлагаю приготовить рецепт оладьи из кабачков с кашей и орехами.

Ингредиенты:

  • 1/4 кабачка
  • 1 шт. картофеля
  • 1 яйцо
  • 60 мл натурального йогурта
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ст.л. сахара
  • соль.

Как приготовить

  1. Кусок крупного кабачка натерла на крупной терке.

  2. Один маленький клубень картошки натерла на мелкой терке и отжала.

  3. Все соединила, добавила 1 яйцо, щепотку соли, 1 ст. л. без верха сахара, остатки натурального йогурта и 3 ст. л. муки.

  4. Перемешала и выпекала на сковороде до готовности на среднем огне. Выпекаются дольше, чем кабачковые оладьи, но зато не пригорают и можно в это время даже заняться сборами на работу.

  5. Румяные, с хрустящим верхом и нежные внутри, кабачково-картофельные оладьи подавала себе-любимой со сметаной и персиковым джемом.

На заметку:

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
khalikova_93
khalikova_93

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

urese1970
urese1970

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

ringer2002
ringer2002

Я, как большая любительница оладий из кабачков и картофеля, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне оладий из кабачков и картофеля выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Элона Дякина
Элона Дякина

Вот такой рецепт нашла - оладьи из кабачков с фаршем thekitchn.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-s-farshem.

Цыденова Эмма
Цыденова Эмма

Ofitit, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от оладий из кабачков и картофеля!

yistin1979
yistin1979

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит оладьи из кабачков и картофеля.

tiguntseva_99
tiguntseva_99

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Алена Дмитрашко
Алена Дмитрашко

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Мьётто Евгения
Мьётто Евгения

Ofitit, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

anima
anima

Девочки, оладьи из кабачков и картофеля объедение.
Супер рецепт!
ofitit, большое спасибо!!!

ulya82
ulya82

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

Это, реально, вкуснотища.

Вера Фидан
Вера Фидан

Готовила оладьи из кабачков и картофеля Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Букатова Ира
Букатова Ира

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Спасибо за угощение, буду пробовать

shipovskaya_71
shipovskaya_71

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lizaveta
lizaveta

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю оладьи из кабачков и картофеля

Рецепт Оладий из кабачков с тыквой в духовке
Оладьи Оладьи из кабачков с тыквой в духовке

Вы в поисках полезных блюд? Попробуйте приготовить вкусные и полезные оладьи из кабачков и тыквы в духовке. Подавайте их горячими с любимым гарниром. Моим маленьким детям они очень нравятся.

35 мин

Рецепт Оладий из баклажанов и картофеля
Оладьи Оладьи из баклажанов и картофеля

Перед вами интересный рецепт, как приготовить оригинальную и вкусную закуску оладьи из баклажанов и картофеля. На первый взгляд, это обычные драники, вот только наличие баклажанов делает вкус новым.

40 мин

Рецепт Оладий из кабачков на сковороде
Оладьи Оладьи из кабачков на сковороде

Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак!

20 мин

Рецепт Оладий из кабачков с картофелем
Оладьи Оладьи из кабачков с картофелем

цукини — 500 г; картофель; лук репчатый; яйцо — 2 шт.; сыр — 75 г; сухари панировочные — 50 г; масло оливковое — 60 мл; черный перец; соль; зелень...

30 мин