Тэги: простой рецепт маффинов, шоколадные маффины.
Любителям маффинов предлагаю приготовить рецепт шоколадных маффинов.
Шоколадные маффины с шоколадом и орешками
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 200 г
- Сахар 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Какао 4 ч.л.
- Шоколад по вкусу
Специальное оборудование:
Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Масло перемешать с сахаром (масло не топить, оно само постепенно немного подтает).
-
Добавить яйца, перемешать (комочки будут это не страшно).
-
В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать со всем.
-
Порубить одну шоколадку, каждую плиточку на 4 части и добавить в полученное тесто.
-
Если кто хочет, то тут самое время добавить орешки (фундук), на глаз.
-
Разлить по формочкам (я в формочки затолкала пергаментную бумагу, нарезанную квадратиками, чтобы маффины было легко вытаскивать, и вообще так красиво).
-
Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
-
Растопить вторую шоколадку на водяной бане и украсить сверху.
-
Третью шоколадку (не всю, остается лишнее) натереть в стружку и посыпать маффины.
Буду пробовать приготовить маффинов шоколадных.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Посушенко Джульетта
Отличный рецепт! Спасибо, tanechka93. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Хаметгалеева София
Вкус шоколадных маффинов с шоколадом и орешками просто потрясающий!
Будем повторять.
Ведьманова Эльвина
Вот и приготовила шоколадных маффинов с шоколадом и орешками!
Обалденно красиво получилось!
akhtyamova_81
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Березникова Таня
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Гребенкина Людочка
Муж не любит шоколадных маффинов с шоколадом и орешками, а тут увидев это чудо попросил положить ему шоколадных маффинов с шоколадом и орешками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
ithougra
Tanechka93, спасибо огромное за рецепт шоколадных маффинов с шоколадом и орешками!
делаю уже 5-й раз!
Маффины Шоколадные маффины с белым шоколадом и миндалем
Я вам сегодня маффинов принесла. Они готовятся так же быстро, как и съедаются. Это одни из самых любимых маффинов моих деток
1 ч
Маффины Маффины из овсянки и бананов с шоколадом
Эти маффины делают без добавления муки и сахара. Такие сделать очень просто: забросьте все ингредиенты в блендер и перемешайте. Записывайте, как приготовить маффины из овсянки и бананов с шоколадом.
40 мин
Маффины Маффины с клубникой и белым шоколадом
масло или маргарин 150 г; яйца 1 шт.; йогурт натуральный 125 г; мука 1 стак.; шоколад белый 100 г; ванилин 0.5 ч.л.; разрыхлитель 1 ч.л.; молоко 200 г; масло сливочное 100 г; клубника свежая 100 г...
1 ч 30 мин
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.