Простое ароматное блюдо! Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт лепешку без дрожжей.
Лепешка с картофелем и брынзой
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 282 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 1/2стак. оливкового масла
- 5 ст.л. молока или сливок
- щепотка соли
- 4 картофелины
- 200 г брынзы
- 1 пучок кинзы (или петрушки)
- 2 луковицы
- соль и перец
Как приготовить
-
В комбайне смешать муку с щепоткой соли, добавить оливковое или другое растительное масло. Все смешать до однородности.
-
Влить несколько ложек молока, чтобы получилось мягкое тесто.
-
Раскатать тесто, выложить в форму.
-
Картошку (лучше молодую) очистить и нарезать кубиками. Мелко порубить лук. Смешать картошку с луком. Посолить.
-
Выложить картошку в форму, поверх теста. Поставить в духовку -печь 20 минут при температуре 160 градусов.
-
Порубить зелень. За 5 минут, до окончания готовки посыпать зеленью и брынзой. Готовить до мягкости картофеля.
Буду пробовать приготовить картофельную лепешку с мясом и овощами.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
eneralil
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Алена Агапитова
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт лепешки с картофелем и брынзой!
yagodka_76
Спасибо Багиянц за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Люся Влади
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://thekitchn.ru/vypechka/lepeshki/meksikanskaya-lepeshka-s-nachinkoi.
inna
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лепешки с картофелем и брынзой очень аппетитно выглядит!!!
Лиля Волков
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Надя Иголкина
Багиянц здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешки с картофелем и брынзой я не знаю)
anggi1974
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Лепешки Постная тыквенная лепешка с кунжутом
Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Тыквенное пюре 1 стак.; Кунжут по вкусу; Специи по вкусу; Смесь пряных трав по вкусу...
1 ч
Лепешки Мексиканская лепешка с начинкой
Еще один замечательный вариант кесадильи - мексиканской лепешки с начинкой, на этот раз с курицей и грибами.
15 мин
Лепешки Лепешка с картофельным пюре
Кыстыбый - лепешка с картофельным пюре в домашних условиях. Это традиционное татарское блюдо пользуется популярностью и в нашей кухне, а вкус готовой лепешки - потрясающий!
120 мин
Лепешки Сырная лепешка с базиликом
Пшеничная мука 2 стак.; Кефир 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Соль щепотка; Сода щепотка; Сыр сулугуни 150 г; Сыр фета 50 г; Домашний сыр 150 г; Базилик 1 пучок; Сливочное масло 20 г...
30 мин
Отличный вариант приготовления лепешки с картофелем и брынзой.
Обязательно воспользуешься рецептом!