Мягкие ароматные лепешки с хрустящим краем, дополненные сочными помидорами черри. Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт финские картофельные лепешки из духовки.
Картофельные лепешки с черри и травами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 106 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко - 150 мл
- Дрожжи свежие - 15 г
- Картофельное пюре - 140 г
- Мука пшеничная - 230-250 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Помидоры черри - 15 шт.
- Итальянские травы - по вкусу
Как приготовить
-
Картофельные лепешки с черри и травами - это вкусная домашняя выпечка, которая отлично подойдет вместо хлеба.
-
После выпечки лепешки будут с хрустящей корочкой и нежным мякишем. А когда они полежат в закрытом мешочке, станут полностью мягкими.
-
Конечно, мы оценили лепешки с пылу с жару: со сметаной - очень вкусны. Но и холодные лепешки удачно дополнили наш завтрак.
-
Картофельное пюре можно приготовить заранее или использовать оставшееся после обеда или ужина.
-
Получается из теста 7 лепешек среднего размера.
-
Весь набор продуктов.
-
В теплом молоке развести дрожжи и сахар.
-
Вылить в картофельное пюре.
-
Высыпать муку и добавить соль.
-
Перемешать, в конце добавить масло.
-
Замесить мягкое некрутое тесто.
-
Накрыть и убрать в тепло для подъема.
-
Руки смазать растительным маслом. Обмять тесто.
-
Разделить на кусочки, которые далее сформировать в лепешки.
-
Черри разрезать пополам. Разложить на лепешки швом вниз.
-
Посыпать травами и немного посолить.
-
Выпекать картофельные лепешки с черри и травами при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 20 минут.
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить картофельные лепешки с укропом.
Рецепт картофельных лепешек с черри и травами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
yasya80
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
anka71
Я тоже делала картофельные лепешки с черри и травами.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
reshetnikova_78
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю ароматную фокаччу с помидорками черри и чесночным маслом.
Пронина Олеся
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофельные лепешки с черри и травами.
arisha71
Спасибо, Лукьяненко!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельные лепешки с черри и травами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
erererasi
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельные лепешки с черри и травами.
Всем рекомендую.
Богаткина Зоя
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Лепешки Ароматная фокачча с помидорками черри и чесночным маслом
Давно хотела сделать фокаччу с черри, насобирала не мало рецептов, но все не доходили руки, но вот встретила этот рецепт и привлек он меня наличием чесночного масла! Получился бесподобный хлеб! Вкусный и очень ароматный, в следующий раз думаю стоит присыпать ароматными травками - будет еще лучше)
20 мин
Лепешки Фокачча из муки двух сортов с маслинами и травами
Эта фокачча из ржаной и пшеничной муки отлично подходит к супам и салатам.
5 мин
Лепешки Картофельные лепешки на сковороде
Простое, но очень вкусное домашнее блюдо из картошки. Если пюре и жареная картошка надоели, то приготовьте такие лепешки, вся семья будет довольна. Новое блюдо из обычных продуктов.
60 мин
Лепешки Фокачча с помидорами черри
Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, как приготовить фокаччу с помидорами черри. Ее можно есть просто так или подать к любому блюду.
200 мин
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.