Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам, супам и гуляшу. А, еще их можно взять на пикник и в ожидании шашлыка чудесно заморить червячка вприкуску с овощным салатом Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт ржаные лепешки.
Анисовые лепешки
Ингредиенты:
- кунжутные семечки - 1 ч.л.
- манная крупа - 75 г
- вода - 200 мл
- анис семена - 1 ч.л.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 250 г
Как приготовить
-
В чашку просеять муку, добавить манку, анис, дрожжи, соль. Вливаем воду и замешиваем тесто.
-
Тесто накрыть пленкой и оставить на час в теплом месте. Духовку включить на 230 C.
-
Через час тесто обмять и разделить на 4 части. Раскатать в лепешки (10 см в диаметре), смазать растительным маслом и посыпать кунжутом. Накрыть пленкой и оставить на 20 минут.
-
Перед выпечкой наколоть лепешки вилкой. Выпекаем минут 20-25.
-
Угощайтесь!
Буду пробовать приготовить творожные лепешки.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Ева Митрофанова
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик анисовых лепешек!
Камаловская Зоя
Спасибо за вкусный и красивый рецепт анисовых лепешек!
Даша Делидова
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Берко Светлана
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю анисовые лепешки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
atestofo
ОО, мой любимы рецептик анисовых лепешек
Сущенко Людмила
Пошла пробовать…)))))
inyakina_80
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Юсаева Саша
Vkysno, spasibo.
arina
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Лепешки Лепешки на сковороде
Жаренные на сковороде лепешки быстрого приготовления - прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
45 мин
Лепешки Кукурузные лепешки
Кукурузные лепешки идеально заменят собой хлеб, они получаются румяными, золотистыми с приятным ароматом зелени и чеснока. Лепешки из кукурузной муки прекрасно подойдут для перекуса или пикника.
20 мин
Лепешки Лепешки с начинкой
Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!
45 мин
Лепешки Индийские лепешки
Если вы являетесь поклонником индийской кухни, то наверняка захотите узнать, как приготовить индийские лепешки. Они заменяют хлеб, выпекаются просто на сковороде, вам не придется возиться с духовкой.
180 мин
Блюдо просто супер, готовила анисовые лепешки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!