Тэги: несложный рецепт лепешек, рецепты на ужин.
Кукурузные лепешки идеально заменят собой хлеб, они получаются румяными, золотистыми с приятным ароматом зелени и чеснока. Лепешки из кукурузной муки прекрасно подойдут для перекуса или пикника. Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт лепешки к чаю.
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Перекус, Ужин, Пикник
Муку с разрыхлителем просеять через сито в миску и размешать, в центре сделать углубление. Тонкой струйкой влить в углубление минеральную воду, подмешивая с краев муку и вымесить однородное, гладкое тесто. Оставить тесто для кукурузных лепешек в тепле на 10-15 минут.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок очистить и натереть на мелкой терке, соединить и перемешать. Укроп промыть, обсушить и нашинковать. Добавить в сырно-чесночную смесь растительное масло, сырое яйцо, измельченный укроп и перемешать. Соединить сырную массу и тесто, вымесить руками до однородности.
На сковороду влить около 50 мл растительного масла и поставить на огонь. Из кукурузного теста формировать небольшие плоские лепешки и выложить их на сковороду с разогретым маслом. Жарить кукурузные лепешки по 5 минут с каждой стороны до румяности.
Блюдо застелить бумажным полотенцем и выложить на него жареные лепешки, на сковороду положить еще несколько кусочков теста. Таким образом прожарить лепешки из оставшегося теста и промокнуть их бумажным полотенцем от лишнего жира. Подавать лепешку из кукурузной муки к столу горячими, особенно вкусно со сметаной. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить домашние лепешки.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Шикарный рецепт кукурузных лепешек!
Приготовила мужу на день варенья!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Жаренные на сковороде лепешки быстрого приготовления - прекрасная альтернатива хлебу, а также сытное дополнение к сладкому столу.
45 мин
Сытные, простые в приготовлении лепешки на ряженке в домашних условиях станут прекрасной альтернативой дрожжевому хлебу, например. Очень рекомендую повторить этот рецепт дома.
35 мин
Приготовьте на завтрак эти замечательные лепешки с начинкой. Картофельно-луковая начинка получается очень сытной и вкусной и прекрасно сочетается с тестом. Удачи в приготовлении!
45 мин
Эти лепешки можно использовать вместо хлеба. Хрустящая корочка и нежный мякиш.
3 ч
Arofada, отличный рецепт кукурузных лепешек, все ингредиенты любимые.