Этот хлеб вышел невероятно вкусным! Тонкая корочка, мягкий воздушный мякиш и кусочки вяленых помидор! Готовить его легко и просто! Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт жареный хлебушек с помидорами.
Хлеб с вялеными помидорами
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 237 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 375 г
- вода - 200 мл
- оливковое масло - 20 шт.
- томатная паста - 25 г
- соль - 5 г
- сахар - 25 г
- помидоры вяленые - 50 г
- дрожжи сухие - 4 г
Как приготовить
-
Смешать воду с дрожжами и сахаром,
-
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 15 минут.
-
Добавить томатную пасту, масло и соль. Хорошо вымесить. (масло я использовала из-под вяленых помидор)
-
Должно получиться мягкое приятное тесто (добавила еще горсточку муки, чтоб тесто не было жирным)
-
Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа.
-
Вяленые помидоры порезать на мелкие кусочки, вмесить в тесто
-
Сформировать батон, накрыть и оставить подходить на 30-40 минут.
-
У меня хлеб поднимался в корзинке.
-
Выпекать в духовке 180-200г 30-40 мин
-
Остудить.
-
.
-
...
Буду пробовать приготовить хлеб на кефире.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
istasa
Обязательно приготовлю!
onearendi, спасибо!
rai_81
Я обязательно на днях попробую твой вариант хлеба с вялеными помидорами
edisen1991
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
saruenoul
Спасибо, будем тренироваться:)
Станкович Арина
Onearendi, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
2rare2die1979
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт хлеба с вялеными помидорами!
ogespea
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Кира Хамутовская
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт хлеба с вялеными помидорами меня выручил!
ejomusomi
Onearendi, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Ксюша Байдалина
Очень довольна хлебом с вялеными помидорами! Благодарю за рецепт.
anyuta73
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Элла Дубовиченко
Я с дочкой делаем хлеб с вялеными помидорами. Довольно вкусно выходит :)
Хлеб Хлеб белый с вялеными помидорами
Пекла в хлебопечке по типу обезьяннего хлеба. Хлебушек вкусный, но ломать его все же пожалела
3 ч
Хлеб Хлеб с вялеными томатами и луком
Ароматный хлеб на цельнозерновой муке с овощами. Пришелся по вкусу и отцу семейства, и шубутным ребятишкам! Сделать красивое фото с целой буханочкой хлеба не удалось, т. к. на сигнал об окончании выпекания сбежалась вся семья, и сразу же началась дегустация.
4 ч
Хлеб Многозерновой хлеб
Очень люблю домашний хлеб и частенько пользуюсь хлебопечкой. Она по-настоящему упрощает жизнь современным хозяйкам. Готовлю хлеб с различными добавками. Но в этот раз, увидев в магазине готовую смесь для выпечки домашнего хлеба, подумала: "к чему выдумывать что-то самой, если за тебя уже кто-то придумал?". Многозерновая смесь для хлеба это действительно вещь! Результат меня очень порадовал.поэтому делюсь с Вами этим рецептом, а также своими небольшими советами по приготовлению.
2 ч
Хлеб Деревенский хлеб
Он очень мягкий, пористый и легкий! Тоненькая хрустящая корочка и безумный аромат. кто не любит лук, может не волноваться, так как измельченный в блендере, и пропеченый, он не ощущается на зубок:)
2 ч 30 мин
Офигительно вкусно!!!