"Хлеб всему голова!".Изредка готовлю домашний хлеб, но именно этот рецепт мне нравиться и устраивает, так как получается очень пышным внутри и с румяной корочкой сверху.Угощайтесь!) Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт диетический хлеб.
Хлеб на кефире
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 252 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 4 шт.
- молоко - 200 мл
- кефир - 200 мл
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
- соль - 2 ч.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
1) Теплое молоко перемешай с сухими дрожжами и сахаром и 1 ст л. муки...накрой пленкой и оставь в теплом месте на 15 мин Дрожжи активизируются. 2) В Муку вмешай дрожжевую массу.+кефир+соль+масло. Вымешай однородное тесто, не липнущее рукам.
-
Выложи тесто на противень с пергаментом и накрыв другим противнем сверху, оставь чтобы поднялось снова. Затем снять противень, смазать маслом и печь в духовке 180 г/до золотистой корочки.
-
Вот он в разрезе...
Буду пробовать приготовить белый хлеб.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
ustonoren1987
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Байба Женя
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
necimbo1980
Кульно
tirorillu1995
Ковалик, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
gala
Спасибо, сегодня же приготовлю!
cofrallon
Ковалик, спасибо большое, за вкусный превкусный хлеб на кефире!!!
Ева Митрофанова
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении хлеба на кефире бездрожжевой. За идеи и мысли и ваши советы.
dariya
Супер!
у меня нет слов .
Лиля Мудра
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала хлеб на кефире «минимум усилий и максимум удовольствия»!
uteses1992
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, хлеб на кефире суперрр!!!
Мухтабарова Маша
Просто божественный вкус!
adlulan
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
atestofo
Приготовила!!!
Ковалик, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Марианна Манова
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю хлеб на кефире!!!
Еще раз спасибо!!!
Хлеб Хлеб на кефире в мультиварке
Затрать минимум времени, получи превосходный результат! Я пеку хлеб дома и знаю сколько времени нужно потратить, чтобы на столе красовалась свежеиспеченная буханка с румяной корочкой. Сегодня мной опробован новый экспресс-рецепт супербыстрого замеса теста! Это невероятно, но все получилось быстро и превосходно!
2 ч 10 мин
Хлеб Хлеб на кефире бездрожжевой
Этот замечательный рецепт точно войдет в вашу кулинарную книгу! Как порой хочется домашнего, вкусного хлеба, который готовила в детстве мама, или бабушка. Я знаю один такой кулинарный рецепт для его приготовления. Слушайте внимательно.
1 ч
Хлеб Многозерновой хлеб
Очень люблю домашний хлеб и частенько пользуюсь хлебопечкой. Она по-настоящему упрощает жизнь современным хозяйкам. Готовлю хлеб с различными добавками. Но в этот раз, увидев в магазине готовую смесь для выпечки домашнего хлеба, подумала: "к чему выдумывать что-то самой, если за тебя уже кто-то придумал?". Многозерновая смесь для хлеба это действительно вещь! Результат меня очень порадовал.поэтому делюсь с Вами этим рецептом, а также своими небольшими советами по приготовлению.
2 ч
Хлеб Деревенский хлеб
Он очень мягкий, пористый и легкий! Тоненькая хрустящая корочка и безумный аромат. кто не любит лук, может не волноваться, так как измельченный в блендере, и пропеченый, он не ощущается на зубок:)
2 ч 30 мин
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.