Шоколадно-имбирный чизкейк

Антонина Щербакова

автор Антонина Щербакова

17 отзывов
Рецепт шоколадна-имбирного чизкейк
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 621 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любителям чизкейков предлагаю приготовить рецепт шоколадно-лимонный чизкейк со вкусом горького миндаля.

Ингредиенты:

  • Имбирное печенье 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Творог 500 г
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Ванилин 5 г
  • Шоколад 50 г
  • Молоко 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Готовим основу для чизкейка. Измельчаем печенье. Добавляем 100 г масла, смешиваем до однородной массы. Выкладываем в форму, придавливаем, делаем бортики около 4 см. Убираем в холодильник.

  2. Готовим начинку. Творог растираем. Добавляем сахар, яйца, ванилин. Взбиваем миксером. Достаем форму и выливаем в нее смесь. Ставим в предварительно разогретую духовку на 1 час при 160 градусах.

  3. Готовим крем после приготовления основной части. Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем оставшееся масло, немного молока. Выкладываем до окончания бортов.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ofrorerer
ofrorerer

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ofonti2000
ofonti2000

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

anotherpages
anotherpages

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

nadya96
nadya96

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

andofasto
andofasto

Ух ты! Как красиво и просто!

Хренова Ксюха
Хренова Ксюха

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шоколадно-имбирный чизкейк

lyusya
lyusya

Спасибо за рецепт шоколадна-имбирного чизкейк.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

musina_80
musina_80

А на приготовление шоколадна-имбирного чизкейк меня вдохновил рецепт черничного чизкейка thekitchn.ru/vypechka/chizkeiki/chernichny-chizkeik. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

anima
anima

Спасибо, буду попробовать)))

polina74
polina74

Обалденный рецептик шоколадна-имбирного чизкейк. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Ксюша Вихтинская
Ксюша Вихтинская

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

olya99
olya99

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадно-имбирный чизкейк получается здорово!

uguldull2000
uguldull2000

Первый раз в жизни решилась на шоколадно-имбирный чизкейк и не получилось(((
Так обидно!!

orsout1978
orsout1978

Как вкусно! Приходится считать калории...

sasha
sasha

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

harrors2001
harrors2001

Антонина, классный рецепт шоколадна-имбирного чизкейк!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Ксюша Острополець
Ксюша Острополець

Это, реально, вкуснотища.

Рецепт Чизкейка без выпекания
Чизкейки Чизкейк без выпекания

Такой вариант приготовления подойдет тем, кто не любит стоять у плиты. Вы удивитесь, но вкусный торт можно сделать и без выпечки. Попробуйте простой рецепт, как приготовить чизкейк без выпекания.

140 мин

Рецепт Апельсинового чизкейка
Чизкейки Апельсиновый чизкейк

овсяные хлопья 100 г; бананы 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; кэроб 1 ч.л.; разрыхлитель 1 щепотка; творог 500 г; апельсин 1 шт.; крахмал кукурузный 1 ст.л.; сахарозаменитель 1 по вкусу...

8 ч 30 мин

Рецепт Чизкейка с миндалем
Чизкейки Чизкейк с миндалем

печенье (юбилейное) 250 г; кофе 40-50 мл; миндаль 50-70 г; сахар 1,5 стак.; мука 40-50 г; яйца куриные 3 шт.; сыр (филадельфия) 300-350 г; творог 300 г; шоколад молочный (без добавок) по вкусу...

50 мин

Рецепт Чизкейка с рикоттой
Чизкейки Чизкейк с рикоттой

Привет всем участникам форума! Уже несколько месяцев "зависаю" на форуме. Очень нравятся оформление сайта, рецепты, идеи. Некоторыми рецептами уже воспользовалась. Спасибо! Теперь хочу поделиться своими. Это мой дебют, не судите строго Чизкейк готовила впервые.

1 ч