Тэги: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей.
Сегодня у меня плюшки с коричным сахаром. На вид совершенно, такие себе, простенькие плюшки, но вкусные, т. к. внутри у них сахар с корицей, который после выпечки превращается в эдакий "сиропчик", такой вкусный и ароматный, что хочется откусить снова и снова. Ну, пожалуй приступим к чаепитию и побалуемся плюшками??? Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт рижские булочки.
Дрожжи распустить в 50 мл теплого молока, добавить 1 чайную ложку сахара и пару ложек муки. Дать опаре подняться.
Масло растопить и остудить.
Остальное молоко смешать с яйцами, сахаром, солью и маслом, перемешать. Добавить опару.
Муку просеять.
и замесить мягкое тесто. Накрыть целлофаном и оставить на 1-1.5 часа для брожения.
Подготовить сахар с корицей, смешав их вместе.
После, выложить тесто на припыленный мукой стол, разделить на кусочки.
Каждый кусочек скатать в колбаску, которую расплющить в лепешку.
Насыпать по центру коричный сахар и защипнуть в жгут.
Свернуть жгут улиткой. Верх плюшек смазать желтком разведенным двумя столовыми ложками молока и присыпать коричным сахаром.
Таким образом, подготовленные плюшки выложить на противень смазанный маслом или застеленный пекарской бумагой. Выпекать в заранее разогретой духовке при 200 г ~ 25-30 минут.
Приятного!!
Буду пробовать приготовить булочки с пряным сливочным маслом.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала плюшки с коричным сахаром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в плюшках с коричным сахаром. Посмотрите еще тарт с черными абрикосами и розмариновым сахаром, надеюсь, что рецепт не разочарует.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили плюшки с коричным сахаром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик плюшек с коричным сахаром
Девочки, плюшки с коричным сахаром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Яйцо куриное 1 шт.; Розмарин 3 шт. (1 веточку в основу, 2 веточки в начинку); Абрикос (черный, можно брать обычный) 15 шт.; Мука пшеничная 250 г; Масло сливочное 100 г; Соль; Вода (немного); Сахар 3 ст.л.; Мед 2 ст.л....
1 ч 30 мин
Для начинки
; джем малиновый Махеев 5 ст.л.; джем лимонный от Махеев 5 ст.л.; яблоко 1 шт.;
Для посыпки
; мак 3 ст.л.; мука 4 ст.л.; сливочное масло; яичный желток-для смазывания;
Для теста
; сыворотка молочная 1 стак.(а); мука 3 стак.(а); соль 1 ч.л.; сахар 2 ст.л.; сливочное масло 2 ст.л.; дрожжи быстродействующие 2 ч.л....
2 ч 15 мин
Очень вкусные и простые в приготовлении булочки! Если кто не знает рецепт булочек с сахаром, освоить его не так уж трудно. Мне он дается достаточно легко, хотя я далеко не каждое блюдо делаю удачно, если у меня это первый раз. Подробности сего рецепта ниже.
2 ч
Если вам хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и одновременно простое, то этот рецепт мягких пышных булочек именно для вас. Узнайте, как приготовить булочки с сахаром в духовке.
120 мин
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.