Булочки-улитки с беконом

Рецепт булочек-улиток с беконом
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 295 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт булочек,  праздничные рецепты,  булочки из дрожжевого теста.

Привыкли к тому, что булочки бывают только сладкими? А вот и нет, это далеко не всегда так! Начинку можно придумать совершенно неожиданную. Помимо популярной сырной, на ум мне пришел еще один вариант. Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт медовые булочки.

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Бекон — 500 г
  • Молоко — 200 мл
  • Дрожжи быстродействующие — 7 г
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Кунжут — По вкусу

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Замесите тесто. Смешайте муку с молоком, солью, маслом и дрожжами (их приготовьте по инструкции на упаковке). Оставьте тесто на 1-1,5 часа под полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.

  2. Бекон нарежьте ломтиками.

    булочки-улитки с беконом
  3. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.

    булочки-улитки с беконом
  4. Нарежьте пласт равными полосками в 3 см. шириной.

    булочки-улитки с беконом
  5. По ломтику бекона уложите в начале полосок и в середине, а потом скрутите тесто с беконом в спираль.

    булочки-улитки с беконом
  6. Оставьте будущие булочки на противне на полчаса или больше, чтобы они увеличились.

    булочки-улитки с беконом
  7. Запекайте изделия 15-20 минут при 180 градусах в духовке. Можете добавить кунжут для украшения. Приятной дегустации!

    булочки-улитки с беконом

На заметку:

  • В своем рецепте я описала, как приготовить булочки-улитки с беконом. Оказалось, что классическое дрожжевое тесто на молоке просто идеально подходит для этого. Получается вполне сытный перекус для большой группы людей. Вкуснее всего эту выпечку есть, когда она теплая, а если все это дело еще и чаем запивать ммм!

  • Буду пробовать приготовить испанские булочки.

Рецепт булочек-улиток с беконом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Евгения Федюрко
Евгения Федюрко

Ох, какая вкуснятина!

Алла Конопко
Алла Конопко

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я булочки-улитки с беконом готовить...

anggi1974
anggi1974

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

lika
lika

Джулия, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

1antig
1antig

Искала булочки-улитки с беконом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

nuledin
nuledin

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит булочки-улитки с беконом.

zverkhovskaya_84
zverkhovskaya_84

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы булочки-улитки с беконом готовили 5 получила т.к. всё знала)))

eransi
eransi

Готовила по рецепту булочек. Очень вкусно.

ongatear1976
ongatear1976

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Катя Миндубаева
Катя Миндубаева

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю булочки-улитки с беконом!!!
Еще раз спасибо!!!

Скорохватова Саша
Скорохватова Саша

Наконец то сделала булочки-улитки с беконом- объедение!!!

margo
margo

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рецепт Булочек Улитки с корицей из слоеного теста
Булочки Булочки Улитки с корицей из слоеного теста

Быстрые булочки с корицей из готового слоеного теста - испеките к чаю или к завтраку.

1 ч 10 мин

Рецепт Фаршированных булочек
Булочки Фаршированные булочки

Эти булочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и закуской на праздничном столе. Варианты начинок великое множество! Я хочу предложить Вам два вида: грибная (на подобии жульена) и шпинатная для деток. Не советую использовать булки с хрустящей корочкой. Чем мягче, тем лучше!

25 мин

Рецепт Булочек с посыпкой
Булочки Булочки с посыпкой

Воздушные, ароматные, очень вкусные дрожжевые булочки с посыпкой в домашних условиях это прекрасный вариант десерта к чаю как для детей, так и для взрослых. В моей семье их обожают!

120 мин

Рецепт Булочек Жаворонки
Булочки Булочки Жаворонки

вода 450 г; мука 6 стак.; дрожжи (сухие) 11 г; сахар 5 ст.л.; соль 1 ч.л.; масло растительное 75 г; ванилин 1 по вкусу...

2 ч