Булочки с изюмом

Черниенко Марианна

автор Черниенко Марианна

9 отзывов
Рецепт булочек с изюмом
  • Общее время: 3 ч 30 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 281 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Вода - 1 стак.
  • Мука - 3,5 ст.(примерно)
  • Яйца - 3 шт.
  • Дрожжи - 1 пакетик (7 гр.)
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 0.5 стак.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Изюм - 2/3 стак.
  • Ванильный сахар - 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Изюм залить холодной водой на 3 - 4 часа, затем хорошо промыть. В миску налить стакан теплой воды, добавить дрожжи, яйца, сахар, соль, растопленное сливочное масло, ванильный сахар, муку. Замесить тесто. Тесто поставить в теплое место, прикрыв миску полотенцем или пищевой пленкой. Через 1.30 - 2 часа тесто обмять и поставить для повторного подъема.

  2. 2. На подпыленной мукой поверхности разделать тесто на небольшие шарики. Из шариков сформовать булочки. Булочки накрыть полотенцем, поставить на расстойку. Через 15 - 20 минут смазать булочки взбитым яйцом. Выпекать в духовом шкафу до готовности. Готовые булочки остудить, посыпать сахарной пудрой.

    булочки с изюмом
  3. 3. Приятного чаепития!

    булочки с изюмом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
miroslava
miroslava

Некоторое время назад готовила булочки с изюмом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ofutol
ofutol

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

lyuda
lyuda

Ух ты! Как красиво и просто!

irisha
irisha

Как вкусно! Я полюбила булочки с изюмом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

ilalyo
ilalyo

У девочек встречала похожие рецепты: булочки с орехами.

nyuta81
nyuta81

Черниенко, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом булочек с изюмом.
Столько восхищений от гостей!

lyuba
lyuba

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

Рецепт булочек с изюмом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Березникова Таня
Березникова Таня

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Рецепт Булочек розочки из дрожжевого теста с творогом и изюмом
Булочки Булочки розочки из дрожжевого теста с творогом и изюмом

Приятная взгляду булочка-розочка на деле еще и великолепна на вкус! Оригинальность оформления Тесто долго поднимается, хоть и стояло у самой теплой батареи

1 ч 30 мин

Рецепт Ватрушек с творогом и изюмом
Булочки Ватрушки с творогом и изюмом

Еще один рецепт из моей копилки Может кому пригодится

1 ч

Рецепт Булочек с маком и изюмом
Булочки Булочки с маком и изюмом

кефир 200 мл; сахар белый 6 ст.л.; соль 0.5 ч.л.; дрожжи сухие 1.5 ч.л.; яйца сырые 2 шт.; масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.; мука белая высшего сорта 500 г; мак по вкусу; изюм без косточек по вкусу...

3 ч

Рецепт Фаршированных булочек
Булочки Фаршированные булочки

Эти булочки могут быть как самостоятельным блюдом, так и закуской на праздничном столе. Варианты начинок великое множество! Я хочу предложить Вам два вида: грибная (на подобии жульена) и шпинатная для деток. Не советую использовать булки с хрустящей корочкой. Чем мягче, тем лучше!

25 мин