Тэги: простой рецепт блинов, блины на кипятке, тонкие блины, блины на сыворотке.
Оригинальный рецепт блинов из заварного теста на сыворотке
Блинчики получаются тонкими и плотными, в них хорошо заворачивать начинку, в данном случае сладкую. Если уменьшить количество сахара и ванильного сахара, то можно делать блины и с соленой начинкой. Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт гречневые блины.
Хорошо взбиваем яйца сахаром до образования пены.
Добавляем молочную сыворотку, ванильный сахар, масло растительное.
Просеять частями муку, хорошо перемешиваем до растворения всех комочков.
Тесто должно получиться гуще, чем обычное тесто для блинов, как на оладьи.
В отдельной кастрюле разогреть молоко до кипения.
Горячее молоко вливаем тонкой струйкой в тесто и перемешиваем, получается у нас заварное тесто.
Тонкой струйкой наливаем тесто и выпекаем блины с двух сторон, на хорошо
разогретой сковороде без добавления масла (можно первый раз смазать).
Буду пробовать приготовить блинчики на молоке тонкие.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю тонкие блинчики.
Готовила заварные блины Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тонких блинах. Посмотрите еще блины, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Otyuskaya_97, очень интересный вариант заварных блинов.:)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Эти блинчики прекрасно сочетаются с рыбой, икрой, грибами или салатом. Детям понравятся такие блинчики со сметаной или просто со сладким чаем!
60 мин
Процесс приготовления блинов вполне возможен без яиц и молока, на помощь приходит сыворотка. Блины получаются очень тонкими, при этом сытными и невероятно вкусными. Экономно и очень хорошо!
40 мин
А вы знаете, как приготовить тонкие блины на сыворотке? Обязательно воспользуйтесь рецептом для получения нежных и легких блинов. Выпечка идеально сочетается со сметаной или вареньем!
40 мин
Блинчики получаются очень-очень тонкими, с мелкими дырочками и хрустящими краями. Из таких блинов легко сделать блинный торт. Они хорошо впитывают любую начинку, эластичны.
30 мин
Otyuskaya_97, я только смотрела рецепт, но уже хочу тонкие блинчики приготовить!