Блинчики хрустящие

Рецепт блинчиков хрустящих
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 875 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  классические блины.

Тонкие и нежные блинчики с хрустящими краями - именно такими можно хвастаться перед другими хозяйками. Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт шоколадные блинчики.

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 г
  • Крахмал картофельный — 4 ст.л.
  • Мука пшеничная — 4 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Повод:

На завтрак, На ужин, На праздничный стол, Масленица

Как приготовить

  1. Вкусные и нежные, дырчатые и с хрустящими краями - таким должны быть идеальные блинчики. Испеките их с помощью этого рецепта и порадуйте своих родных. Рецепт приготовления хрустящих блинчиков простой и он перед вами. 1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром.

  2. Добавить муку, перемешать. 3. В теплом молоке размешать крахмал и вливать в тесто небольшими порциями, при этом тщательно все размешивать. 4. Добавить растительное масло и опять все хорошо перемешать. 5. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде на огне выше среднего. Перед жаркой первого блинчика сковородку смазать маслом. И еще совет - перед тем, как набрать тесто для следующего блина - обязательно хорошо размешивайте тесто. Готовые блинчики не складывайте один на другой и не смазывайте маслом - вы ведь хотите, чтобы они были хрустящими:)

Рецепт блинчиков хрустящих приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Румбаль Юська
Румбаль Юська

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

alina73
alina73

Я хочу приготовить вкусные блины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

sharkunov_75
sharkunov_75

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

redret1984
redret1984

Девочки, вот отличная тема блинчики. Заглядывайте.

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Владимир, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вкусные блины приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

korotynskaya_73
korotynskaya_73

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

redele
redele

Я пошла делать как у вас!!!

longarowa1994
longarowa1994

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Аржакова Элла
Аржакова Элла

Спасибо за рецепт блинов, получилось!

Базюк Анастасия
Базюк Анастасия

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Войтова Ярослава
Войтова Ярослава

Старый добрый рецепт.

Рецепт Китайских хрустящих фаршированных блинчиков
Блины Китайские хрустящие фаршированные блинчики

Популярная китайская легкая закуска - фаршированные блинчики с начинкой из курятины и сочных овощей - в нашем рецепте приобретает новый вид: используется слоеное тесто фило вместо обычных листов для вонтонов, а сами блинчики пекут, а не жарят во фритюре. К блинчикам хорошо подать сливовый соус или сладкий соус чили.

1 ч 30 мин

Рецепт Блинчиков для любимых
Блины Блинчики для любимых

Я очень люблю готовить блинчики для своей семьи. Этот рецепт меня никогда не подводил. Фаршировать не успеваю, съедаются очень быстро.

1 ч

Рецепт Блинчиков на дрожжах
Блины Блинчики на дрожжах

Для любителей вкусной и сытной выпечки предлагаю простой рецепт блинчиков на дрожжах. Очень аппетитные, нежные и невероятно воздушные. Подавать их можно с любимыми добавками и топингами.

75 мин

Рецепт Блинчиков на сливках
Блины Блинчики на сливках

Блинчики на сливках отличаются от обычных блинчиков более нежной текстурой, оно и понятно - сливки жирнее молока! Приготовьте блинчики на сливках, может быть, этот рецепт станет фирменным.

30 мин