Блинчики на дрожжах

Рецепт блинчиков на дрожжах
  • Общее время: 75 мин
  • Рецепт на 20 порций
  • Калорий: 249 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт блинов,  праздничные рецепты,  дрожжевые блины.

Для любителей вкусной и сытной выпечки предлагаю простой рецепт блинчиков на дрожжах. Очень аппетитные, нежные и невероятно воздушные. Подавать их можно с любимыми добавками и топингами. Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт блинчики для любимых.

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 750 г
  • Дрожжи — 11 г
  • Сахар — 1-2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Вода — 500 мл
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Повод:

На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На праздничный стол, Масленица

Как приготовить

  1. Молоко нужно прогреть немного, чтобы оно было теплое. Кипятить его не надо.

  2. 2. Сухие дрожжи соединить с просеянной мукой. Рецепт приготовления блинчиков на дрожжах может быть и другой, все зависит от типа дрожжей (обычно на упаковке указано, как именно их нужно разводить).

    блинчики на дрожжах
  3. 3. Всыпать дрожжи в молоко и тщательно перемешать. Оставить на время, чтобы дрожжи начали "играть".

    блинчики на дрожжах
  4. 4. Воду довести до кипения и влить в тесто. Активно замешать, чтобы не образовались комочки.

    блинчики на дрожжах
  5. 5. Осталось добавить немного растительного масла, еще раз как следует перемешать, и можно разогревать сковороду.

    блинчики на дрожжах
  6. 6. Когда сковорода достаточно горячая, можно налить небольшое количество теста и жарить блинчики на дрожжах в домашних условиях с двух сторон.

    блинчики на дрожжах
  7. 7. Еще горячими блинчики можно смазать сливочным маслом. Подавать к столу их можно с начинкой или с любимыми сладкими сиропами.

    блинчики на дрожжах

На заметку:

  • Рецепт приготовления блинчиков на дрожжах предполагает использование и молока, и воды, однако при желании можно взять только что-то одно. Такие блинчики прекрасно подойдут для начинки, как сладкой, так и мясной, например.

  • Буду пробовать приготовить блинчики с яблоками.

Рецепт блинчиков на дрожжах приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
alesya77
alesya77

Спасибо! Люблю блинчики на дрожжах!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

tasya
tasya

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

anyuta73
anyuta73

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

yella
yella

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

congacata
congacata

Вот еще ссылочка на вкусные блины.

fokeeva_83
fokeeva_83

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

indat
indat

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Тореальба Вика
Тореальба Вика

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ольга Агаева
Ольга Агаева

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но блины на дрожжах, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

urretti1972
urretti1972

Блинчики на дрожжах очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Рецепт Блинчиков с йогуртом
Блины Блинчики с йогуртом

Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта.

55 мин

Рецепт Блинчиков с припеком
Блины Блинчики с припеком

мука 2 стак.; молоко коровье 2 стак.; дрожжи (сухие) 5 г; сахар 2 ст.л.; масло растительное (для теста+для припека) 3 ст.л.+ 3 ст.л.; майонез 2 ст.л.; соль; фарш мясной 500 г; лук 1 шт.; яйца куриные 3 шт....

30 мин

Рецепт Блинчиков хрустящих
Блины Блинчики хрустящие

Тонкие и нежные блинчики с хрустящими краями - именно такими можно хвастаться перед другими хозяйками.

60 мин

Рецепт Капустных блинчиков
Блины Капустные блинчики

Замечательные блинчики из капусты. Совершенно не жирные и не калорийные - ведь готовить мы их будем в духовке, а не на сковороде. Обязательно попробуйте!

35 мин