Тэги: простой рецепт ухи, вкусные рецепты, быстрый суп.
Речной окунь обладает нежным вкусом. Уха из этой рыбы получается очень ароматной, но не жирной. К тому же, ее достаточно легко приготовить. Любителям ухи предлагаю приготовить рецепт уху из бычков.
Окуней выпотрошить, удалить жабры, чешую не очищать, промыть.
Сложить в кастрюлю и влить холодную воду. Добавить очищенный лук, соль и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену и варить 10-15 минут на медленном огне.
Картофель нарезать кубиками, морковку кружочками.
По истечении времени аккуратно вынуть рыбку, а в бульон положить картофель, морковку, лавровый лист и перец горошком.
Разделать рыбку на филе и опустить в суп. Варить 10 минут.
Готовую уху разлить по тарелкам, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Буду пробовать приготовить уху из терпуга.
Yeleonora94, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо:D
Будем пробовать!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, уха из речных окуней суперрр!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://thekitchn.ru/supy/ukha/sredizemnomorskaya-ukha-s-grissini-zhil-otvazhny-kapitan. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Обязательно приготовлю!
yeleonora94, спасибо!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Yeleonora94, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
уху из речных окуней приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Готовила вчера ухи из речных окуней по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Да уху из речных окуней так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
yeleonora94, спасибо!
Yeleonora94!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
А как же мне хочется уже приготовить.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, yeleonora94.
Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим мальчишкам, их мальчишеским мечтам (стать пилотом, космонавтом или капитаном), их настоящему или будущему назначению, а именно стоять у штурвала и вести семейный корабль и в бурю, и в штиль по волнам удачи и разочарования, радости и невзгод. Дорогие наши отважные капитаны, моряки и боцманы, юнги пусть на вашем пути к счастливой земле всегда светит солнце, пусть ни один шторм не срывает паруса на ваших кораблях, шхунах, яхтах и маленьких суденышках, пусть встречу с каждым проплывающим мимо дельфином т. е. счастливые моменты в вашей жизни вы с удовольствием поделите с вашей второй любящей вас половинкой!
60 мин
стерлядь; вода — 1500 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; оливки; помидоры черри; укроп; лук зеленый; лимон; форель копченая; лавровый лист; душистый перец горошек; соль; тесто слоеное; масло растительное — 5 мл; лук зеленый; масло сливочное — 30 г...
40 мин
Лучшая уха из налима - с конца декабря до начала февраля, на это время приходится нерест рыбы. В другое время за уху лучше не браться. Для приготовления лучше брать налима с молокой.
40 мин
Лук 1 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 г; Вода 2 л; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Укроп 1/4 пучка; Стейк из семги 1 шт....
50 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что уху из речных окуней не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту уху из речных окуней, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!