Уха из линя

Рецепт ухи из линя
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 949 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт ухи,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  суп на скорую руку.

Сегодня я предлагаю на ваше рассмотрение классический рецепт ухи из линя, в котором мы не будем использовать никаких лишних продуктов. Сделаем вкусный, легкий супчик для всей семьи. Любителям ухи предлагаю приготовить рецепт рыбный суп уха из сома.

Ингредиенты:

  • Линь — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис — 3 ст.л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Линь - очень вкусная и ароматная рыба, и есть в ней одна замечательная особенность - ее не надо чистить от чешуи, так как она растворяется в воде при термической обработке. И сейчас я расскажу вам, как сделать отличную уху из линя с овощами очень легко и быстро, поэтому подготавливаем все необходимые ингредиенты и приступаем к делу. 1) Для начала нам необходимо разделать рыбу. Поэтому мы потрошим его, вырезаем жабры и глаза, голову не отрезаем, так как с ней вкус насыщенней. Хорошенько промываем рыбу под холодной водой.

  2. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь. Когда вода закипит, выкладываем в нее нарезанный кубиками картофель. 3) Через 10 минут добавляем предварительно промытый рис. 4) Теперь чистим и красиво нарезаем лук и морковь, добавляем в суп, солим и приправляем. 5) Линя нарезаем на средние кусочки и выкладываем в кастрюлю за 10 минут до готовности картофеля. 6) Готовый супчик разливаем по тарелкам и украшаем свежей зеленью. Вот такой замечательный и в то же время простой рецепт ухи из линя. Можете смело приступать к дегустации. Приятного вам аппетита!

Рецепт ухи из линя приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
elyonti1980
elyonti1980

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Боровская Инна
Боровская Инна

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

valentina72
valentina72

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Вера Бучельникова
Вера Бучельникова

Рецепт ухи из налима с каперсами.

sharkunov_75
sharkunov_75

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

rango
rango

Офигительно вкусно!!!

ingomes
ingomes

Да уху из линя так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
sayapova_86, спасибо!

Базюк Анастасия
Базюк Анастасия

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

eshorto
eshorto

Sayapova_86, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

nesteath
nesteath

Пасибо тебе sayapova_86.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Васильчикова Нюта
Васильчикова Нюта

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

yussom
yussom

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела уху из линя, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

drobina_90
drobina_90

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Матвийчук Полина
Матвийчук Полина

Огромная благодарность вам,sayapova_86…))))

rutse
rutse

Очень простой рецепт ухи из линя, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть ухи из линя из магазина.;)
Спасибо Вам, sayapova_86, за рецепты.

Рецепт Ухи из стерляди с копченой форелью
Уха Уха из стерляди с копченой форелью

стерлядь; вода — 1500 мл; картофель — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; оливки; помидоры черри; укроп; лук зеленый; лимон; форель копченая; лавровый лист; душистый перец горошек; соль; тесто слоеное; масло растительное — 5 мл; лук зеленый; масло сливочное — 30 г...

40 мин

Рецепт Ухи из налима с каперсами
Уха Уха из налима с каперсами

Лучшая уха из налима - с конца декабря до начала февраля, на это время приходится нерест рыбы. В другое время за уху лучше не браться. Для приготовления лучше брать налима с молокой.

40 мин

Рецепт Ухи из брюшек семги
Уха Уха из брюшек семги

Легкий и очень простой супчик из брюшек семги всем придется по вкусу, к тому же на приготовление у вас уйдут считанные минуты.

60 мин

Рецепт Ухи из карасей
Уха Уха из карасей

Караси маленькие - 2 шт.; Картофель - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Ячневая крупа - 50 г; Лавровый лист - 2 шт.; Перец горошком - 5-6 шт.; Соль - 1,5 ч.л.; Свежая зелень - 2-3 веточки...

1 ч