Тэги: простой рецепт ухи, домашние рецепты, рыбный суп, домашний суп.
Уха была частью русской кухни в течение сотен лет. Это простой, деревенский суп, который восхитительно легок и вкусен. Итак, готовим уху в домашних условиях - простой, но вкусный и полезный супчик. Любителям ухи предлагаю приготовить рецепт домашнюю пиццу.
Повод:
На обед, Полезный обед
Поместите разделанную рыбу в кастрюлю с перцем, лавровым листом и залейте ее водой.
Доведите воду до кипения и варить около 20 минут, пока рыба не будет готова до конца. Процедите рыбный бульон через мелкое сито.
Уберите из кастрюли перец и лавровый лист. Отставьте рыбу в сторону, чтобы она остыла. Когда остынет, разберите рыбу, удалив все кости и отставьте в сторону. Добавьте в рыбный бульон резанный картофель и морковь.
Добавьте в бульон лук и сельдерей. Варите около 15 минут, пока картофель не будет готов.
Добавить в суп рыбу и украсьте свежей зеленью.
Для ухи нужно использовать такие сорта рыбы, мясо которых обладает нежностью, сладостью и клейкостью. Для этого наиболее подходят судак, окунь, сазан, карп, карась, красноперка, семга и другие виды рыбы. Однако есть сорта, которые не совсем годятся для приготовления ухи пескарь, плотва, лещ, вобла, тарань, скумбрия, сельдевые всех видов и др. Для ухи можно использовать и морскую рыбу: морской окунь, треску, палтус, нототению. Посмотрите рецепт домашней ухи с фото - и вперед, за дело!
Буду пробовать приготовить пиццу домашнюю.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Как вкусно! Я полюбила уху домашнюю с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Приготовила уху домашнюю!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Чудесный рецепт ухи домашней!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Простой и натуральный вариант любимой колбаски! Чтобы утренний бутерброд можно было съесть без страха и вреда для здоровья, приготовьте очень вкусную сыровяленую колбасу сами!
12 д
Сделай своим любимым приятный сюрприз! Приготовь домашнюю колбасу! Такая колбаса гораздо вкуснее и натуральней магазинной!
6 ч
Домашняя шаурма с курицей - фаст-фуд любимый всеми от мала до велика. Честно говоря, я вообще никогда не пробовала уличную шаурму, поэтому, мне сложно сравнивать. Но что-то мне подсказывает, что это блюдо лучше готовить в домашних условиях, так получится и свежее, и вкуснее, и не так вредно, как могло бы быть.
40 мин
Пшеничная мука 1 стак.; Тростниковый сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Яблоко 5 шт.; Сливочное масло 1 ч.л....
35 мин
Хороший рецептик! :)