Тэги: простой рецепт пиццы, домашние рецепты, дрожжевая пицца, пицца с помидорами, пицца с колбасой.
Этот рецепт был взят мною лет 5 назад и до сих я готовлю ее. Любителям пиццы предлагаю приготовить рецепт пиццу домашнюю.
Домашняя пицца
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 565 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- дрожжи сухие 2 ч.л.
- тёплая вода 125 мл
- сахар 1 ст.л.
- мука 2 ст.л.
- сосиска 4 шт.
- колбаса копченая 50 г
- копчености 300 г
- оливки без косточек 100 г
- помидоры свежие 1 шт.
- кетчуп по вкусу
- сыр 100 г
- огурцы солёные 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- чёрный молотый перец 2 щеп
- масло растительное 3 ст.л.
- мука 1 стак.
- майонез по вкусу
Как приготовить
-
В косушку высыпаем дрожжи, заливаем теплой водой, добавляем сахар и хорошо размешиваем, добавить муку, чтоб получилась консистенция сметаны. Ставим косушку в горячую воду, накрываем полотенцем и убираем в теплое место.
-
Как опара поднимется, выливаем ее в тазик, добавляем растит. масло и муку, все хорошенько размешиваем. Тесто должно быть мягкое, но не приставать к рукам.
-
Заранее разжигаем духовку, огонь делаем чуть меньше среднего. Порезать все для начинки, чеснок режем очень мелко.
-
Противень смазываем слегка растит. маслом и перебирая пальцами тесто, выравниваем на весь лист. Сверху слегка промазываем кетчупом тесто, выкладываем всю начинку, чтоб не оставалось пустого места. Сверху размазываем аккуратно майонез не толстым слоем, сверху зигзагом выдавливаем кетчуп или можно размазать ложкой, посыпаем черным перцем, чесноком и тертым сыром, получается как на фото. Ставим выпекаться.
-
Готовится очень быстро. Лучше есть в горячем виде.
Буду пробовать приготовить пиццу на выбор.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
edinerang
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Черногузова Агата
Пасибо тебе zinka.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
congacata
Вкусна
cofrallon1971
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Бессонова Полина
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
ksyusha
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Берко Светлана
А я готовлю домашнюю пиццу в первый раз.
urese1970
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домашняя пицца.
Всем рекомендую.
sifuga
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
otrisan1996
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Лиля Стрижакова
Zinka, отличный рецепт домашней пиццы, все ингредиенты любимые.
Пицца Домашняя пицца из мультиварки
Тесто (у меня слоеное дрожжевое)-250 г; Фарш мясной - 300 г; Яйца вареные - 2 шт.; Томаты - 2 шт.; Сыр - 150 г; Майонез - 1 ст.л.; Масло растительное для смазывания чаши....
1 ч
Пицца Мини-пицца домашняя
Вариант пиццы в домашних условиях по-быстрому, вам понравится и детям. Сыр можно любой и через терку тертый.
35 мин
Пицца Пицца на сковороде
Быстрая пицца на сковороде - идеальный сытный завтрак или ужин. По простому рецепту с пошаговыми фото ее можно приготовить в считанные минуты. Возможно, она станет одним из самых любимых семейных блюд.
10 мин
Пицца Пицца на молоке
Тяжело сделать такую же пиццу, как ту, что выпекают в специализированных ресторанах. Недаром большинство из них хранят рецепт теста в строжайшей тайне. Редакция «Со Вкусом» попыталась разгадать секрет самой вкусной ресторанной пиццы на воздушном корже, и кое-что у нас получилось… Пышный корж с поджаристым мягким краем получится только в том случае, если тесто замесить на влажных дрожжах и молоке. Итак, берите любимую начинку и противень побольше!
1 ч
Спасибо zinka за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))