Тэги: простой рецепт сырного супа, куриный суп, сырный суп.
Любителям сырного супа предлагаю приготовить рецепт сырный суп-пюре с гренками.
Сырный суп-пюре
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 683 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Курица гриль 1 кг
- Плавленый сырок 2 шт.
- Вода 1 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Гренки по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер, Чайник электрический
Как приготовить
-
В сливочном масле слегка обжаривается лук (главное впопыхах не забыть почистить лук!).
-
В кипящую воду закладываются белое мясо от 1 кг курицы гриль (либо копченой; если есть время можно заранее отварить просто грудки куриные 0,5 кг, тогда бульон будет насыщеннее, но вкус все же другой), плавленые сырки, обжаренный лук. Проварить.
-
Все взбивается блендером до однородной массы, еще раз доводится до кипения, добавляются нарубленная зелень (укроп, петрушка), перец черный молотый и соль по вкусу.
-
При подаче можно добавить давленного чесночка (на любителя) и греночки из белого хлеба.
-
Процесс приготовления занимает 10-15 минут (а если воду вскипятить в электрическом чайнике и того меньше). Суп получается очень сытный.
На заметку:
Готовится очень быстро! На случай непредвиденных гостей чудный сырный суп-пюре!
Буду пробовать приготовить сырный суп-пюре на пиве.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Букатова Ира
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сырный суп-пюре превзойдет все ожидания.
katya80
Я теперь просто обязана приготовить сырный суп-пюре
ukolova_82
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Елькина Валя
Все понятно и наглядно в рецепте сырного супа-пюре.
Готовить с Ольга одно удовольствие!
elyonti
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Настенок Жирнова
Хороший рецептик! :)
Букатова Ника
Таким способом обязательно попробуем приготовить сырный суп-пюре! спасибо!
Сырный суп Сырный суп-пюре с плавленым сыром
Сегодня я расскажу, как приготовить сырный суп-пюре с плавленым сыром. Если Вы хотите разнообразить свое обеденное меню. Суп получается очень вкусным и нежным, а его приготовление простое и быстрое.
40 мин
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами
Говяжий фарш 400 г; Свежие шампиньоны 400 г; Лук репчатый 1 головка; Зеленый лук 1/2 пучка; Плавленый сыр 200 г; Стебель сельдерея 2 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 50 мл; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Сырный суп Сырный суп по-французски
400-500 г куриного филе; 200 г плавленного сыра; 400 г картофеля; 150 г лука; 180 г моркови; сливочное масло; соль,перец, зелень,лавровый лист...
20 мин
Сырный суп Сырный суп с морковкой
Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно, поверьте!
60 мин
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!