Сырный суп-пюре с гренками

Рецепт сырного супа-пюре с гренками
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 44 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт сырного супа,  сырный суп.

Легкий и нежный суп со сливочным вкусом и хрустящими гренками отличное первое блюдо для обеда. Рецепт приготовления этого супа очень легкий, готовится он быстро, поэтому даже новички справятся. Любителям сырного супа предлагаю приготовить рецепт сырный суп с лисичками.

Ингредиенты:

  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Вода или бульон — 1 стак.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Хлеб — 1-2 Ломтиков
  • Растительное масло — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Очистим морковь и картофель, нарежем их небольшими кусочками. Заливаем водой или бульоном, солим и варим до готовности.

  2. Хлеб можно брать любой: белый или черный. Нарезаем ломтики хлеба небольшими кубиками.

    сырный суп-пюре с гренками
  3. Нагреваем сковороду с маслом (или без него), обжариваем на ней хлебные кубики.

    сырный суп-пюре с гренками
  4. Плавленый сырок нарезаем на небольшого рамера кусочки.

    сырный суп-пюре с гренками
  5. Добавляем сырок в кастрюлю к овощам, помешивая, варим до закипания и растворения сыра.

    сырный суп-пюре с гренками
  6. Взбиваем суп бледером до состояния однородного пюре.

    сырный суп-пюре с гренками
  7. Наливаем в тарелку, добавляем гренки и, если есть, зелень.

    сырный суп-пюре с гренками

На заметку:

  • Если вам надоели обычные традиционные борщи и супчики, приготовьте к обеду нежный сырный суп-пюре, к нему обязательно поджарьте гренки (обычные или чесночные). Легкий, со сливочным вкусом суп наверняка понравится всем вашим близким. В этот суп добавлены только картофель и морковь, но вы можете добавлять и другие овощи. Создавать свой вариант сырного супа.

  • Буду пробовать приготовить сырный суп с вешенками.

Рецепт сырного супа-пюре с гренками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yella
yella

Вот и приготовила сырный суп-пюре с гренками!
Обалденно красиво получилось!

Ярославна Пашнина
Ярославна Пашнина

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Лиля Шаркунов
Лиля Шаркунов

Сырный суп-пюре с гренками конечно на любителя.
Но понравилось.

Васильчикова Нюта
Васильчикова Нюта

Посмотрите также на сырный суп-пюре thekitchn.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-pyure. Может заинтересует.

Базюк Настасья
Базюк Настасья

Сырный суп-пюре с гренками выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

uteses
uteses

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Юляша, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

uteses1977
uteses1977

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

antar1972
antar1972

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сырный суп-пюре с гренками)))

sedind1983
sedind1983

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

anyuta
anyuta

Юляша, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

vera
vera

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

uteses1977
uteses1977

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Рецепт Наваристого сырного супа из порея с фрикадельками и гренками
Сырный суп Наваристый сырный суп из порея с фрикадельками и гренками

Мне тут сорока на хвосте принесла, что некоторые тележурналисты утверждают, что немецкой кухни как таковой нет. Как мне кажется, этот суп такой немецкий, что дальше некуда. Его готовят в любом немецком доме. Некоторые пропускают суп через блендер, некоторые оставляют суп таким, какой он есть. Суп очень наваристый и сытный. По-настоящему зимний суп!

20 мин

Рецепт Сырного супа-пюре с плавленым сыром
Сырный суп Сырный суп-пюре с плавленым сыром

Сегодня я расскажу, как приготовить сырный суп-пюре с плавленым сыром. Если Вы хотите разнообразить свое обеденное меню. Суп получается очень вкусным и нежным, а его приготовление простое и быстрое.

40 мин

Рецепт Сырного супа с копченостями
Сырный суп Сырный суп с копченостями

Если у вас по плану сырный суп с копченостями - будьте готовы, что на аромат с кухни подтянется вся семья. А то и соседи. Сытный суп с нежными сливочно-сырными нотками никого не оставит равнодушным.

80 мин

Рецепт Сырного супа с вермишелью
Сырный суп Сырный суп с вермишелью

Супчик простой, легкий, но сытный. Его можно сварить даже на воде. При всей простоте - суп получается вкусный.

45 мин