Тэги: простой рецепт супа-пюре, тыквенный суп.
Любителям супа-пюре предлагаю приготовить рецепт томатный суп-пюре.
Суп-пюре из тыквы
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 303 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква
- масло оливковое — 15 мл
- бульон — 160 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- мускатный орех
- черный перец
- соль
- сливки — 100 мл
- соус вустерский — 30 мл
- руккола
- сыр пармезан — 45 г
Как приготовить
-
Очищаем тыкву от кожуры и семян. Нарезаем 400 граммов мякоти на кусочки. Очищаем и нарезаем лук и чеснок. Смазываем чашу мультиварки оливковым маслом. Выкладываем на дно лук и чеснок. Выбираем программу Жарка. Устанавливаем время на 7 минут. Нажимаем кнопку Старт.
-
Добавляем в чашу тыкву. Посолим и поперчим. Добавляем мускатный орех. Вливаем овощной бульон, сливки и вустерширский соус. Выбираем программу Тушение, нажимаем кнопку Старт.
-
3. В конце приготовления измельчаем суп блендером до однородной массы. Наливаем суп в тарелку. Украшаем тыквенными семечками, сыром и рукколой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить суп-пюре.
Рецепт супа-пюре из тыквы приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
zoya
Спасибо за отличный рецепт!
Рая Курсова
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт супа-пюре из тыквы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
basalaeva_79
Когда в первый раз попробовала суп-пюре из тыквы, мне не понравилось.
Коротаева Алена
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Тася Вересова
Нашла в закладках рецепт супа-пюре из тыквы с сельдереем - обязательно надо попробовать.
sosnovskaya_98
Zoxexivo! Спасибо за рецепт!
суп-пюре из тыквы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
dasha
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп-пюре из тыквы.
Диана Ягужинская
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп-пюре из тыквы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Суп-пюре Суп-пюре из запеченной тыквы и томатов
Нежный тыквенный суп-пюре для тех, кто любит согревающие овощные супы, которые можно закусить поджаренным хлебом
1 ч
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы и болгарского перца
Очень вкусный и необычный суп. Перец и тыква отлично сочетаются и дополняют друг друга по вкусу. Рекомендую.
45 мин
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы с сыром рокфор
Тыква 800 г; Сливочное масло 50 г; Сливки 10%-ные 200 мл; Соль щепотка; Сыр рокфор 100 г; Перец черный молотый щепотка...
40 мин
Суп-пюре Суп-пюре из баклажанов и тыквы
Баклажаны 3 шт.; Тыква 500 г; Сладкий перец 3 шт.; Лук 3 шт.; Морковь 4 шт.; Вода 1 л; Соль по вкусу; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Оливковое масло 100 мл; Томатная паста 100 г...
2 ч
Рецептик супа-пюре из тыквы прямо специально для меня.