Солянка сборная в мультиварке

Рецепт солянки сборной в мультиварке
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 98 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт солянки,  суп с капустой,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке.

Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я делаю солянку. Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку сборную мясную.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 г
  • Грудинка или бекон — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Капуста — 1 кг
  • Помидор — 2 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Огурец соленый — 3 шт.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Зелень укропа — 50 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Вода — 2 стак. (мультстак.)
  • Лимон (сок) — 1\3 шт.
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовить продукты.

  2. Помидоры и чеснок помыть, порезать.

    солянка сборная в мультиварке
  3. В блендере измельчить помидоры и чеснок.

    солянка сборная в мультиварке
  4. В чашу мультиварки налить масло и на режиме "жарка" обжарить лук и болгарский перец.

    солянка сборная в мультиварке
  5. Добавить ветчину, грудинку. Отключить режим, добавить порезанные огурцы.

    солянка сборная в мультиварке
  6. В чашу мультиварки добавить нашинкованную капусту и помидоры, воду. Специи, сахар и соль. Хорошо перемешать и на режиме "Тушение" готовить 40 минут. Затем добавить зелень и лимонный сок. Готовить еще 40 минут.

    солянка сборная в мультиварке
  7. Приятного аппетита!

    солянка сборная в мультиварке

На заметку:

  • Мой рецепт солянки сборной в мультиварке больше похоже на бигус, то есть на второе блюдо. Но если вы добавите больше воды, то получите густое первое блюдо. Очень часто вместо помидора и воды, я добавляю томатный сок. Блюдо тогда получается более насыщенное овощным вкусом. Иногда в рецепт я добавляю консервированные помидоры и каперсы. Подавать солянку сборную приготовленную в мультиварке нужно с лимоном и сметаной. Успехов и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить солянку сборную мясную классическую с картошкой.

Рецепт солянки сборной в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Марианна Одегнал
Марианна Одегнал

Huclo, отличный рецепт солянки сборной в мультиварке, все ингредиенты любимые.

degtereva_88
degtereva_88

Сделала солянку сборную в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Таня Богачова
Таня Богачова

Huclo вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Бобровская Людмила
Бобровская Людмила

Очень очень вкусно!
Делала солянку сборную в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

kira79
kira79

У меня мама так готовила солянку сборную в мультиварке, а я люблю суп солянка мясная сборная.

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ustonoren1987
ustonoren1987

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела солянку сборную в мультиварке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Рецепт Солянки из капусты в мультиварке
Солянка Солянка из капусты в мультиварке

Солянка - это не только вкусный суп, но и замечательный гарнир из капусты, приготовление которого при наличии мультиварки превращается в настоящее удовольствие!

60 мин

Рецепт Солянки в мультиварке Панасоник
Солянка Солянка в мультиварке Панасоник

Солянку готовили издавна многие поколения людей. Среди множества рецептов стоит уделить особое внимание солянке, сделанной в мультиварке. Это не только вкусно, но еще и очень просто!

110 мин

Рецепт Супа солянка мясная сборная
Солянка Суп солянка мясная сборная

Копчёные рёбрышки – 500 г; Сосиски куриные – 200 г; Ветчина – 200 г; Сардельки – 250 г; Сосиски молочные – 200 г; Колбаса варёная – 200 г; Колбаса копчёная – 200 г; Лук репчатый – 300 г; Масло подсолнечное – 50 г; Огурцы солёные – 500 г; Томатная паста – 100 г; Оливки чёрные без косточки – 1 банка; Лимон – 1 шт.; Перец чёрный молотый – по вкусу; Соль – по вкусу; Лавровый лист – 3 шт.; Петрушка – 0,5 пучка; Укроп – 0,5 пучка; Базилик фиолетовый – 5 веточек; Вода – 3 л...

1 ч

Рецепт Сборной мясной солянки
Солянка Сборная мясная солянка

кости говяжьи — 1 кг; вода — 2 л; шея говяжья — 400 г; свинина (свиная шея или корейка) — 500 г; филе куриное — 1 шт.; язык говяжий — 300 г; огурцы соленые — 3 шт.; помидоры соленые — 2 шт.; оливки — 50 г; каперсы — 1 ст.л.; рассол огуречный — 300 мл; рассол от оливок — 150 мл; укроп; петрушка; лимон — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; соль; сахар; сметана; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное — 50 мл; копчёная паприка — 1 ст.л.; паста томатная — 4 ст.л.; колбаски охотничьи — 1 шт....

2 ч