Тэги: простой рецепт солянки, куриный суп, суп с копченостями.
Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку сборную мясную.
Тэги: простой рецепт солянки, куриный суп, суп с копченостями.
Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку сборную мясную.
Сытный суп "Мясная сборная солянка" понравится всем вашим родным. Если честно, только недавно попробовала это блюдо в гостях, очень понравилось. Приготовила своим домашним, от пятилитровой кастрюли ничего не осталось. Теперь, по просьбе родных, такой сытный суп готовлю очень часто.
Для приготовления мясного сборного супа-солянки возьмите такие продукты.
Копченые ребрышки залейте холодной водой. Добавьте лавровый лист и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Варите на небольшом огне 20-30 минут.
Нарежьте небольшими кубиками ветчину, колбасу копченую. Добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на небольшом огне.
На подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук до легкой золотистости.
Добавьте оставшиеся нарезанные мясные деликатесы, томатную пасту. Обжарьте 5-7 минут.
Нарежьте кубиками соленые огурцы, добавьте в сковородку. Перемешайте. Жарьте 5-10 минут на маленьком огне.
Обжаренную массу добавьте в кастрюлю. Перемешайте, доведите до кипения. Кипятите около десяти минут.
Добавьте нарезанный колечками лимон, оливки, рубленную зелень. Перемешайте. Добавьте соль, перец молотый. С солью осторожно, так как копчености достаточно соленые. Прокипятите 1-2 минуты и выключайте.
Мясной сборный суп-солянка готов к дегустации.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить солянку сборную мясную классическую с картошкой.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Сразу захотелось попробовать (люблю солянку сборную в мультиварке).
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на суп солянка мясная сборная, если бы не доверяла рецептам Багиянц на все 100%.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Некоторое время назад готовила суп солянка мясная сборная-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Багиянц, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Багиянц, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супа солянка мясная сборная.
Столько восхищений от гостей!
Приготовила мужу суп солянка мясная сборная.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Огромное спасибо!
Я пошла делать как у вас!!!
Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я делаю солянку.
120 мин
кости говяжьи — 1 кг; вода — 2 л; шея говяжья — 400 г; свинина (свиная шея или корейка) — 500 г; филе куриное — 1 шт.; язык говяжий — 300 г; огурцы соленые — 3 шт.; помидоры соленые — 2 шт.; оливки — 50 г; каперсы — 1 ст.л.; рассол огуречный — 300 мл; рассол от оливок — 150 мл; укроп; петрушка; лимон — 1 шт.; чеснок — 4 зубчик; соль; сахар; сметана; лук репчатый — 2 шт.; масло растительное — 50 мл; копчёная паприка — 1 ст.л.; паста томатная — 4 ст.л.; колбаски охотничьи — 1 шт....
2 ч
Воодушевленная Вашими отзывами о моих кулинарных опусах, решила не останавливаться на достигнутом. Итак, сегодня я расскажу Вам о русской альтернативе итальянской пиццы - о сборной мясной солянке! Да, именно так наши предки разделывались с остатками мясных продуктов, холодильников тогда к нам еще не завезли). Очень люблю рецеп этого блюда из "Краткой энциклопедии домашнего хозяйства"1966 года, по-этому в моем блюде будут присутствовать сосиски, которые к "мясу" уже никакого отношения не имеют, но я так привыкла.
120 мин
Одно из самых знакомых и любимых первых русских блюд солянка. Этот суп настолько популярен, что каждый кулинар пытается добавить в него свою изюминку. Но традиционный мне нравится больше всего.
35 мин
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суп солянка мясная сборная, но вышло вкусно!