Тэги: простой рецепт солянки, суп с капустой, суп из говядины.
Купил папа капусты квашенной. И не готовит с ней ничего. Ну, я ее и оприходовала Папе радость и мне кайф от готовки Любителям солянки предлагаю приготовить рецепт солянку.
Солянка из говядины и квашенной капусты
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 79 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- говядина - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- капуста белокочанная - 500 г
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Режем лук полукольцами, а потом еще пополам. Говядину режем кубиками не крупнее 2,5х2,5 см. Отправляем все это кастрюлю, перчим немного. Обжариваем на растительном масле в кастрюльке до полуготовности мяса.
-
Выкладываем к мясу и луку капусту, перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой до готовности мяса, переодически помешиваем.
-
Перец черный лучше крупного помола, нежели мелкого. Вкусы отличаются кардинально.
-
Это базовый рецепт. По желанию можно добавить томатную пасту. Только, ради Бога, не кетчуп! Я добавляю пасту только когда папе разогреваю, если остается на следующий день что-то.
Буду пробовать приготовить постную солянку из свежей капусты.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
sasha72
Какой замечательный рецепт солянки из говядины и квашенной капусты - яркий, красочный и аппетитный!
lyusi81
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Янкович Инга
Попробовали сегодня солянку из говядины и квашенной капусты, просто класс!!!
Вика Раскатова
Спасибо за угощение, буду пробовать
Букатова Ника
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
rimiso
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Солянка Простая солянка из молодой капусты с копченостями
К солянке хорошо подать разварной молодой картофель, посыпанный рубленым укропом и политый сливочным маслом.
40 мин
Солянка Суп Солянка рыбная из морской капусты с яйцом
Облегченная солянка из рыбы - царский суп, сытный и вкусный! Посчастливилось мне попробовать солянку рыбную в одном ресторане. Я была заинтригована его особенной простотой и в тоже время необыкновенным вкусом. Рыбная солянка рецепт о котором я узнала от знакомого, который там работал. Несмотря на то, что приготовление этого супа очень простое, его вкус великолепен.
1 ч
Солянка Солянка из квашеной капусты в мультиварке
Грибная солянка из квашеной капусты в мультиварке в домашних условиях - потрясающая идея для обеда или ужина. Готовится быстро, совершенно несложно и с минимумом ингредиентов.
40 мин
Солянка Солянка из свежей капусты с мясом
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить солянку из свежей капусты с мясом. Для этого нам понадобится нежная и свежая белокочанная капуста. Хорошая капуста является залогом успеха.
60 мин
Это очень - очень вкусный рецепт!