Тэги: простой рецепт щей, суп с капустой, суп с мясом, щавелевый суп.
Если вы любите сытные и наваристые супы, то не проходите мимо: узнаете, как приготовить щи из морской капусты. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным, просто пальчики оближешь! Любителям щей предлагаю приготовить рецепт постные щи из квашеной капусты.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы воспроизвести на своей кухне рецепт приготовления щей из морской капусты.
2. Первым делом вымойте мясо, выложите его в кастрюлю с водой и отправьте на огонь. После закипания уберите пенку, по желанию дополните лавровым листом, луковицей или другими овощами, варите бульон на среднем огне до мягкости мяса. Затем аккуратно достаньте мясо, немного остудите, удалите косточки и нарежьте. Выложите его на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжаривайте пару минут.
3. На отдельной сковороде обжарьте до легкого золотистого цвета нарезанный кубиками лук. При желании дополнить этот простой рецепт щей из морской капусты вы можете морковью, а также томатной пастой (для более яркого цвета).
4. Бульон процедите (отлейте около 100 мл.), снова отправьте на огонь и доведите до кипения. Картофель очистите, нарежьте и отправьте вариться на среднем огне. Щавель вымойте, измельчите и вместе с капустой отправьте на сковороду с высокими бортами или в сотейник. Залейте бульоном и тушите 3-5 минут.
5. После содержимое всех 3 сковородок можно совместить и вместе тушить еще около 10 минут. В процессе можно посолить и поперчить немного по вкусу.
6. Когда картофель станет мягким, выложите в кастрюлю овощи с мясом. Посолите дополнительно при необходимости, проварите вместе 5-10 минут. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться минут 25-30.
7. Подавать к столу щи из морской капусты в домашних условиях можно с отварным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!
Эти зеленые щи из морской капусты в домашних условиях - настоящий кладезь не только вкуса, но и витаминов. Щавель в данном варианте легко можно заменить шпинатом или любой другой зеленью по вкусу. Используйте любое мясо: говядину, свинину, телятину, а при желании можете сделать и постный суп на овощном бульоне, например.
Буду пробовать приготовить русские щи из молодой капусты.
Очень вкусный рецепт щей из морской капусты, буду рада воспользоваться рецептом.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Я с дочкой делаем щи из морской капусты. Довольно вкусно выходит :)
Это мой самый любимый рецепт щей из морской капусты, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Enestom!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Девочки, давайте поговорим про щи из свежей капусты с нутом. Сегодня приготовила, понравилось.
Здравствуте, мои хорошие.!! Я вам еще не надоела? А я вам первого-горяченького налью
90 мин
Тарелочка ароматных наваристых домашних щей - и жизнь удалась! Щи из квашеной капусты любят все, а на говяжьем бульоне - это настоящая классика, их обязательно нужно приготовить для своей семьи!
1 ч 30 мин
1 кг свинины; 4 ст.л. топленого масла; 1 кг квашеной капусты; 1/2 корневого сельдерея; 1 корень петрушки; 1 корень пастернака; 2 репы среднего размера; 2 луковицы среднего размера; 1 морковь среднего размера; 1 острый перчик; сушеные семена укропа; черный перец; душистый перец горошком; лавровый лист...
4 ч
Любимое блюдо для всех членов семьи - быстро, просто и вкусно! Ингредиенты написаны на 5-тилитровую кастрюлю.
2 ч
Вот и приготовила щи из морской капусты!
Обалденно красиво получилось!