Тэги: простой рецепт щей, суп с капустой, грибной суп.
Постные щи с капустой и грибами, это вкусный, наваристый, суп с грибами и свежей капустой для вашего постного стола. Любителям щей предлагаю приготовить рецепт постные щи из квашеной капусты.
Постные щи с капустой и грибами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 35 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Грибы сушеные — 30 г
- Капуста белокочанная — 100 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Грибы выложить в кастрюлю, залить в одой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.
-
Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.
-
Добавить обжаренные овощи.
-
Добавить томатную пасту, соль и лавровый лист.
-
Варить еще 5-7 минут.
-
Постные щи с капустой и грибами готовы. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить грибные щи со свежей капустой.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
evgeniya97
Какая у Вас Фантазия!!!
nadya75
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
katarina75
Вчера приготовила постные щи с капустой и грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
bezgodova_98
Не перестаю удивляться! Класс!
nyuta
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила постные щи с капустой и грибами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Лысик Настенок
Внесу в копилочку http://thekitchn.ru/supy/schi/postnye-schi-iz-molodoi-kapusty, объеденье.
yingadde
Kulagina_86, постные щи с капустой и грибами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
rilati
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю постные щи с капустой и грибами!!!
Еще раз спасибо!!!
Швецова Лиза
Прикольный рецепт
olate
ДА!!! kulagina_86, огромное спасибо, за рецепт постных щей с капустой и грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
koksharova_81
Kulagina_86, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
постные щи с капустой и грибами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
savchuk_86
Ух ты! Как красиво и просто!
Щи Щи постные с гречкой и квашеной капустой
Щи Потому что пост! А без похлебки разве это жизнь? Поэтому посмотрите может и пригодится.
2 ч
Щи Щи со свежей капустой и свиной грудинкой
Щи со свежей капустой и свиной грудинкой - сытное, очень вкусное и ароматное первое блюдо. Особенно тарелка таких щей со сметаной насытит и согреет в холодный зимний денек! Готовятся просто и быстро - отличное первое блюдо для всей семьи!
120 мин
Щи Постные щи из свежей капусты с грибами
Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны.
45 мин
Щи Зеленые щи с капустой и крапивой
Зеленые щи с капустой и крапивой получаются вкусными, сытными, с неповторимым ароматом. Попробуйте непременно!
1 ч
Kulagina_86, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.