Тэги: простой рецепт рассольника, легкие рецепты, вкусный суп.
Классический рассольник с курицей и рисом. Рис для рассольника лучше брать длинненький, он разварится буковками Х, как в детстве. Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник с рисом.
Курицу промыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить около 30-40 минут.
Тем временем нарезать мелко лук и натереть морковку. На растительном масле обжарить лук с морковкой до золотистого цвета. Отдельно потушить нарезанные кубиками огурцы.
Когда курица сварится, вынуть и очистить от костей, нарезать и вернуть куриную мякоть обратно в бульон. Добавить нарезанный картофель и рис, варить около 15 минут. По вкусу посолить и приправить перцем. Добавить лавровый лист.
Добавить огурцы и зажарку в суп. Варить еще 5 минут. Чтобы суп был покислее, можно добавить в конце 1 ст. л. уксуса (5%) или немного рассола от огурцов. Готовый рассольник подавать со сметаной и свежей петрушкой.
Буду пробовать приготовить рассольник с рисом и крапивой.
Rorow1979, это просто волшебный рецепт рассольника с курицей и рисом!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рассольника с курицей и рисом
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Сделали, но еще не пробовали!!
Rorow1979, спасибо.
Вчера попробовала рассольник с курицей и рисом сделать.
Все получилось.
А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней.
140 мин
Рассольник с курицей и перловкой - мой любимый вариант рассольника. Он вкусный, сытный, с нежным куриным мясом. Готовится он быстрее, чем классический рассольник с мясом. Вот вам мой рецепт!
180 мин
Одно из традиционных русских первых блюд - это рассольник. Любая хозяйка может предложить свой вариант. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой и курицей.
130 мин
Куриный окорочок - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Огурец соленый (крупный) - 1 шт.; Булгур - 60 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Специи - по вкусу; Сметана - по вкусу...
1 ч
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась