Тэги: простой рецепт овощного супа, овощной суп, фасолевый суп.
Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт овощной суп с беконом и фасолью.
Летний овощной суп с фасолью
Ингредиенты:
- Лук репчатый 2 шт.
- Стебель сельдерея 4 шт.
- Белая консервированная фасоль 1 банка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Консервированные помидоры кусочками 400 г
- Топленое масло по вкусу
Специальное оборудование:
Сотейник
Как приготовить
-
Чистим, мелко режем репчатый лук и начинаем его жарить в сотейнике на топленом масле.
-
Отрезаем носики и хвостики у стеблей сельдерея, разрезаем каждый стебель вдоль на три части, мелко шинкуем и забрасываем его в сотейник к луку. Обжариваем 3-5 минут на умеренном огне.
-
Солим, перчим зажарку и выкладываем в сотейник одну четырехсотграммовую банку резаных итальянских помидоров в собственном соку.
-
Открываем банку белой фасоли, сливаем жидкость и высыпаем в сотейник.
-
В двухстах пятидесяти граммах кипятка разводим бульонный кубик и в сотейник.
-
Закрываем (неплотно) крышкой и тушим от души, пока голод не замучает. Минут 35-40.
На заметку:
С этим супчиком хорошо проскакивает самодельная сангрия.
Буду пробовать приготовить суп овощной.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
fernando_82
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Морген Зоя
Сегодня приготовила летний овощной суп с фасолью,очень вкусно!
rimma77 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
pengend
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю летний овощной суп с фасолью)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
odsotonsi
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
ideato
Rimma77, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт летнего овощной суп с фасолью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Заславец Таня
Легко и вкусно!!!
Черногузова Агата
Очень аппетитно!
Забрала рецептик летнего овощной суп с фасолью в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Овощной суп Овощной, летний супчик с томатно-чесночными гренками
Летний овощной супчик, хорош и в жаркие дни. Очень вкусный, нежный, легкий.
20 мин
Овощной суп Суп Минестроне с беконом и стручковой фасолью
Путешествуя в северной части Италии, в одном из ресторанчиков я отведала вкуснейший супчик Минестроне в основе которого были бекон, стручковая фасоль, горох и множество различных овощей. Я решила воспроизвести это незабываемое блюдо дома, получился потрясающий суп, и еще один рецепт в мою кулинарную копилку.
1 ч 20 мин
Овощной суп Овощной суп с консервированной фасолью
Легкий овощной суп с консервированной фасолью. Можно готовить суп на мясном или курином бульоне, но даже без мяса суп получается очень вкусным.
45 мин
Овощной суп Овощной суп с фасолью и копченостями
Очень простой, но ароматный и сытный суп достаточно быстрого приготовления.
1 ч 15 мин
Сделала летний овощной суп с фасолью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!