Тэги: простой рецепт холодного супа, легкий суп.
Рецепт из журнала "Вкусно и легко", суп полностью оправдывает название своего источника. Любителям холодного супа предлагаю приготовить рецепт огуречный лимонад.
Холодный огуречный суп
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 115 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- большой огурец (+ несколько кружочков для украшения) 1 шт.
- яблоко 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- йогурт натуральный (можно заменить кефиром) 450 мл
- сметана 150 г
- уксус 1,5 ст.л.
- укроп 1 пучок
- зубчик чеснока (по желанию)
Как приготовить
-
Огурец измельчить на мелкой терке. Яйца нарезать небольшими кубиками. С яблока снять кожуру, удалить сердцевину и нарезать тоненькими ломтиками. Укроп порубить. Смешать все ингредиенты, дать супчику настояться в холодильнике часа.
-
Разливаем по тарелочкам и украшаем кружочками огурца.
Буду пробовать приготовить холодный чай.
Рецепт холодного огуречного супа приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
ripyak_97
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не холодный огуречный суп.
Всем рекомендую.
Губайдуллина Арина
Спасибо за шедевры!!!
dendait
За рецепт спасибо
basalaeva_79
Попробуйте холодный суп с огурцом и копченой рыбой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
uldofleds
Надежда, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
alina94
Как же хочется холодного огуречного супа!!!
hintofr
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
uguldull2003
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные холодный огуречный суп! Так и хочется что-нибудь приготовить!
unkimpor
Сделала холодный огуречный суп впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Картофельный салат Картофельно-огуречный салат с хрустящей курочкой
Блюдо вроде бы простое, но в то же время оригинальное и удивит любых гостей!
30 мин
Холодный суп Холодный суп с огурцом и копченой рыбой
Фантазия сегодня не дремала Получился пикантный, интересный холодный суп
1 ч 20 мин
Холодный суп Холодный суп из свежих огурцов
сливки - 1 ч.л.; авокадо - ½ шт.; базилик - 3 веточки; оливковое масло - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...
1 ч 20 мин
Холодный суп Холодный суп-пюре из кабачков
Холодный суп-пюре из кабачков будет кстати в полуденный зной. Это отличное первое блюдо, которое утолит голод в обед летом. Суп получается густым и приятным на вкус. Его можно подавать с зеленью.
60 мин
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить холодный огуречный суп.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)