Тэги: простой рецепт супов, суп из говядины.
Насыщенный, очень вкусный говяжий суп с ароматом карри. Блюдо из индийской кухни с ароматом пряностей. Попробуйте! Любителям супов предлагаю приготовить рецепт рис с карри и креветками.
Говяжий суп с карри
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 1045 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г говядины, нарезать кубиками
- 2 луковицы
- 2 ст.л. масла
- 2 морковки
- 6 стак. бульона (или воды)
- 2 ст.л. карри
- 2 лавровых листа
- 2 картофелины
- 2 ст.л. винного или яблочного уксуса
- соль и перец
Как приготовить
-
В сотейнике или толсто-стенной кастрюле растопить масло, обжарить говядину до румяности, на уверенном огне. Добавить нарезанный лук и морковку. Обжарить еще 10 минут.
-
Добавить соль, перец, карри и лавровый лист. Долить воды или бульона, варить 30 минут.
-
Добавить нарезанный кубиками картофель и уксус. Готовить еще 30 минут.
Буду пробовать приготовить говяжий гуляш с чипетками.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
nastasya
А я готовила суп уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, rimiera!!!
idene
Я тоже заприметила суп, да пока еще руки не дошли.
bugrova_70
Спасибо, rimiera, очень вкусно!
maltov_91
Суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
olga
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Бульон Крепкий говяжий бульон с клецками
Этот немецкий суп называется Grie nockerlsuppe и представляет из себя крепкий говяжий бульон, который варится с мясом, костями и корнеплодами. Клецки традиционно делают из семолины (мелкой крупы из твердых сортов пшеницы), хорошо получится и с манкой. Клецки можно заморозить впрок. Отваренное мясо можно нарезать и добавить в суп или использовать в других блюдах.
2 ч 30 мин
Стейк Говяжий стейк с соусом
Сочный и нежный мясной стейк с ароматным и пикантным соусом. Такое блюдо можно сделать к любому праздничному ужину. Сделайте такой и вы по рецепту, как приготовить говяжий стейк с соусом.
30 мин
Супы Суп из цуккини с карри
Масло сливочное 2 ч.л.; Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица; Кабачки цуккини (порезанные) 900 г; Бульон (овощной или куриный) 450 мл; Карри 1 ч.л.; Сметана 120 мл; Соль; Перец...
45 мин
Овощной суп Овощной суп с карри
Хотела бы предложить вам легкий овощной супчик, карри придает ему ароматность и обогащает вкус отлично подойдет для легкого обеда или ужина Попробуйте)
40 мин
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.