Салат с молодым картофелем под сметанным соусом

Ингредиенты:

  • картофель - 700 г
  • бекон - 9 шт.
  • сметана - 150 г
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ч.л.
  • укроп - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель хорошо вымыть, отварить в подсоленной воде.

  2. Полоски бекона обжарить на сухой сковороде до хрусткого состояния. Обсушить на бумажном полотенце. 3. Для соуса: к сметане добавить масло, лимонный сок или уксус, мелко порубленный укроп. Перемешать. 4. Картофель нарезать, полоски бекона наломать руками, полить заправкой, украсить зеленью. 5. Салат из молодого картофеля под сметанным соусом готов.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Аня Семенникова
Аня Семенникова

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tatyana85
tatyana85

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Байба Женя
Байба Женя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

alalatr
alalatr

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат с молодым картофелем под сметанным соусом - очень вкусно!!!

Кривошеева Василиса
Кривошеева Василиса

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

getur1975
getur1975

Ой, enterisin2004.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

tomara82
tomara82

Добавлен новый рецепт салата.

iserenden1995
iserenden1995

Спасибо большое! Буду пробовать!

Лиза Сенников
Лиза Сенников

А я делала салат с молодым картофелем под сметанным соусом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ogespea1996
ogespea1996

Очень вкусно! Люблю салат с молодым картофелем под сметанным соусом!

xaimyote1980
xaimyote1980

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата с молодым картофелем под сметанным соусом меня выручил!

Рецепт Теплого картофельного салата с лисичками и сметанным соусом
Картофельный салат Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом

Идею взяла вот из сети. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось.

1 ч

Рецепт Салата с запеченным картофелем, беконом и помидорами
Картофельный салат Салат с запеченным картофелем, беконом и помидорами

Картофель слишком сильно прожаривать не надо. Вместо руколы можно взять петрушку, укроп или сельдерей.

50 мин

Рецепт Теплого салата с картофелем и шампиньонами
Картофельный салат Теплый салат с картофелем и шампиньонами

Сегодня я вам принесла очень вкусный, ароматный и постный салатик!!

20 мин

Рецепт Салата с картофелем и зеленым горошком
Картофельный салат Салат с картофелем и зеленым горошком

Картофель 300 г; Горошек зеленый 150 г; Лук репчатый 50 г; Корнишоны 100 г; Укроп 10 г; Горчица французская в зернах 1 ч.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин