Корейский картофельный салат камди ча

Рецепт корейского картофельного салата камди ча
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 157 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  корейские салаты.

Непривычный вариант картошки аль денте, с легкой сыринкой.

Простой рецепт салата картофель по-корейски с оригинальным вкусом. Готовить такой корейский салат очень легко, а подавать можно в теплом или холодном виде, в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт немецкий картофельный салат.

Ингредиенты:

  • Картошка - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Перец красный молотый - 0.25 ч.л.
  • Перец острый молотый - 0.25 ч.л.
  • Кинза, кориандр - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 4 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Картофель нарезать тонкой соломкой. Для этого можно использовать терку для корейской моркови или просто нарезать его ножом. Толщина примерно 2-3 мм. Нарезанный картофель промыть холодной водой и оставить на 10 минут в холодной воде.

  2. Полукольцами нарезать лук и поставить на плиту воду, чтобы был кипяток.

    корейский картофельный салат камди ча
  3. На сковороде разогреть растительное масло и на сильном нагреве обжарить лук.

    корейский картофельный салат камди ча
  4. Картофель выложить в кастрюлю, залить кипятком, поставить на плиту и довести до кипения.

    корейский картофельный салат камди ча
  5. После этого откинуть и промыть холодной водой. Он должен оставаться чуть-чуть сыроватым.

    корейский картофельный салат камди ча
  6. Переложить его в салатницу, добавить выдавленный чеснок, красный и черный перец, кориандр, соевый соус и жареный лук вместе с маслом.

    корейский картофельный салат камди ча
  7. Все аккуратно перемешать.

    корейский картофельный салат камди ча
  8. Салат картофель по-корейски готов.

    корейский картофельный салат камди ча

Рецепт корейского картофельного салата камди ча приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Вика Лукашева
Вика Лукашева

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Березникова Таня
Березникова Таня

Большое спасибо!!!
У Бжицкая очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

fokeeva_89
fokeeva_89

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Бжицкая!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Высотина Галя
Высотина Галя

Мне очень понравился рецептик картофельного салата с креветками, хочу поделиться с вами.

vita
vita

По совету коллеги приготовила этот корейский картофельный салат камди ча.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

mortis_90
mortis_90

Настя, спасибо за рецепт!

inga
inga

Только что доела корейский картофельный салат камди ча!!! очень вкусно!!!

Рецепт Картофельного салата с креветками
Картофельный салат Картофельный салат с креветками

яйцо — 2 шт.; картофель — 2 шт.; огурец — 1 шт.; петрушка — 1 пучок; салат айсберг; майонез — 50 г; креветки — 50 г; соль...

30 мин

Рецепт Австрийского картофельного салата
Картофельный салат Австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян укропа...

30 мин

Рецепт Франконского картофельного салата
Картофельный салат Франконский картофельный салат

Картофель вареный в мундирах - 500 г; Бульон - 125 мл; Уксус белый винный - 2 ст.л.; Лук репчатый - 20 г; Сахарный песок - 1/2 ч.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу; Горчица - на кончике ч.л....

1 ч 30 мин

Рецепт Французского картофельного салата
Картофельный салат Французский картофельный салат

Картофель может быть не только сопутствующим овощем в салате, но и его звездой. Яркий тому пример - это рецепт, как приготовить французский картофель салат. Сытный, вкусный и очень простой.

40 мин