Тэги: простой рецепт гречневой, каша с тыквой.
Готовится быстро. Получается-необычно и очень вкусно! Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку с мясом.
Гречка с тыквой и печенью
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 348 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- гречка 1 стак.
- печень куриная 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- тыква свежая 200 г
- сливочное масло холодное 70 г
- соль и перец по вкусу
- вода кипяченая по вкусу
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Обед
Как приготовить
-
Итак. 1. лук чистим, и мелко нарезаем. тыкву чистим и нарезаем небольшими кубиками.
-
затем в сотейник добавить слив. масло, растопить и слегка обжарить на нем лук. Добавить тыкву, перемешать, чуть присолить, и дать потушиться минут 5-7 (при необходимости еще слив. масла добавить)
-
В этот момент готовим печень (у меня куриная). Промываем и мелко нарезаем. Добавляем печень к луку и тыкве. Тушим еще минут
-
После. высыпаем в смесь стакан сухой гречки и до верху заливаем водой. Кто перемешивает кто нет Я перемешиваю) закрываем крышкой даем огня) пусть закипит.
-
как только закипает- солим, перчим накрываем крышкой и на медленном огне до готовности все тушится). Огонь выключаем и пусть еще протомится и чуть остынет. Так вкуснее.
-
Подавать можно с зеленью и уж положите кусочек слив. масла)
Буду пробовать приготовить гречку с грибами.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Тася Вересова
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Цыденова Эмма
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
arina85
Делала гречку с тыквой и печенью только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Дария Ливадная
Я выбрала гречку с тыквой и печенью, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
lonerin1997
Рецепты супер, спасибо огромное!
Роза Яценко
Ideni1983, я только смотрела рецепт, но уже хочу гречку с тыквой и печенью приготовить!
shapka_98
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Люся Влади
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Букатова Ника
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Самаркина Таня
Спасибо большое за замечательный рецепт гречки с тыквой и печенью.
fernando_82
Мммммммм, вкусняга какая!
ithougra
Ideni1983 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Олеся Муравейник
Это мой самый любимый рецепт гречки с тыквой и печенью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Гречневая Каша гречневая с печенью в мультиварке
500 г печени куриной / говяжьей; 1,5 мультистак. воды; 1 мультистак. гречки; 1 головка репчатого лука; 4 ст.л. сметаны; зелень; соль...
1 ч 15 мин
Гречневая Гречка в микроволновке
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.
10 мин
Гречневая Гречка с шампиньонами
Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
35 мин
Гречневая Гречка по-восточному
гречневая крупа - 100 г; шампиньоны - 6 шт.; сушеные грибы - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лимон - ½ шт.; перец чили красный - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; мята - 3 веточки; соус соевый - 2 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; кардамон молотый - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...
35 мин
Ideni1983, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!