Тэги: простой рецепт гречневой, красивые рецепты, вкусная каша.
Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку с мясом.
Гречка с папоротником и кальмарами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 149 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Гречневая крупа 1,5 стак.
- Кальмары 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Сливочное масло 40 г
- Чеснок 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Папоротник орляк 200 г
Как приготовить
-
Гречку сварить до готовности.
-
Кальмары разморозить и очистить от кожи.
-
Папоротник замочить на ночь в холодной воде, чтобы из него вышла лишняя соль.
-
Нарезать лук и папоротник.
-
Обжарить лук и папоротник на растительном масле. Солить необязательно, в папоротнике может быть достаточно соли, но полагайтесь на свой вкус.
-
Добавьте отваренную гречку и чеснок.
-
Кальмары обжарить в масле на другой сковороде на сильном огне 1,5 минуты, поперчить и посолить. Можно перемешать с гречкой, но я выложу на кашу, и сразу подавать!
Буду пробовать приготовить гречку по-купечески.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Лиза Сенников
Готовила гречку с папоротником и кальмарами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
yelza94
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Лиля Мудра
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гречку с папоротником и кальмарами просто.
Спасибо за рецепт)))
anyuta73
Отличный вариант приготовления гречки с папоротником и кальмарами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Дария Десяткина
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить гречку с папоротником и кальмарами…
Все, начну прямо сегодня!!!
hithes1988
Как вкусно! Я полюбила гречку с папоротником и кальмарами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
ulomom
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку с папоротником и кальмарами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
anculto1998
Уже второй раз гречку с папоротником и кальмарами делаю.
Просто восхитительно.
sofal
Блюдо просто супер, готовила гречку с папоротником и кальмарами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Гречневая Гречка в микроволновке
Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.
10 мин
Гречневая Гречка на сковороде
Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы, и мясо, и рыба или обычные овощи. Чтобы не готовить отдельно гарнир и дополнение к нему, советуем воспользоваться рецептом «два в одном»: гречка по-боярски с тефтелями. Готовится это блюдо на сковороде, а изюминка его в том, что тефтели у нас необычные, с сюрпризом, то есть с сочной начинкой.
1 ч 30 мин
Гречневая Гречка в горшочке
Гречневая крупа - 1 ст; соль - по вкусу; масло сливочное - 50 г; вода-2, 5 ст....
45 мин
Гречневая Гречка на завтрак
Завтрак сытный. Вместо подчеревки можно взять купаты, ветчину или то, что вы любите. Необязательно гречку подготавливать с вечера, как это делаю я, можно приготовить традиционным для Вас способом.
40 мин
Алёна!
Спасибо огромное за новенький рецептик гречки с папоротником и кальмарами!!!