Жаркое с индюшкой и маслятами

Бусинка Людочка

автор Бусинка Людочка

17 отзывов
Рецепт жаркого с индюшкой и маслятами
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 81 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт жаркого,  рецепты на ужин,  рецепты на новый год.

Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое из курицы.

Ингредиенты:

  • филе индейки 400 г
  • картофель 1 кг
  • маслята 400 г
  • лук 2 шт.
  • морковки сладкие 400 г
  • масло подсолнечное 3 ст.л.
  • бульон грибной 200 мл
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок 6 зуб.

Повод:

Ужин, Новый год

Как приготовить

  1. Подготовим филе помоем, очистим от пленок.

  2. Обжарим целый кусок на большом огне до золотистой корочки.

    жаркое с индюшкой и маслятами
  3. Маслята помоем, почистим и проварим вместе с маленькой луковицей минут 25-30. Откинем грибы на дуршлаг, грибной бульон оставим.

    жаркое с индюшкой и маслятами
  4. Далее обжарим грибы вместе с порезаным луком до золотистого цвета лука.

    жаркое с индюшкой и маслятами
  5. Картошку хорошо моем и нарезаем крупными кусками.

    жаркое с индюшкой и маслятами
  6. Филе индюшки также режем кусочками. Что касается мяса тут мне всегда пушистые помощники подсказывают)

    жаркое с индюшкой и маслятами
  7. Сахарную морковочку моем

    жаркое с индюшкой и маслятами
  8. И начинаем все выкладывать в кастрюлю мясо, картофель, морковку, лук с маслятами, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Добавляем грибной бульон. Накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 180 духовку на 50 минут.

    жаркое с индюшкой и маслятами
  9. Наше жаркое готово)

    жаркое с индюшкой и маслятами

Комментарии к рецепту

4 / 5
samotoilova_90
samotoilova_90

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю жаркое с индюшкой и маслятами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

valentina89
valentina89

Привет!
Я не ем жаркое с индюшкой и маслятами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

yateracai1977
yateracai1977

Первый раз делала жаркое с индюшкой и маслятами.
получилось то, что нужно!

aticlimi1986
aticlimi1986

Спасибо за рецепт жаркого с индюшкой и маслятами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

mutirisi
mutirisi

Вкус жаркого с индюшкой и маслятами просто потрясающий!
Будем повторять.

souno
souno

Бусинка, большое спасибо за рецепт жаркого с индюшкой и маслятами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

anyusha
anyusha

Очень довольна жарким с индюшкой и маслятами! Благодарю за рецепт.

galya
galya

Нашла в закладках рецепт жаркого с айвой - обязательно надо попробовать.

tanyusha
tanyusha

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Рая Курсова
Рая Курсова

Бусинка, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
жаркое с индюшкой и маслятами — вкуснятина!

zina
zina

Бусинка, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жаркого с индюшкой и маслятами.

dyadyuchenko_76
dyadyuchenko_76

Это не жаркое с индюшкой и маслятами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

aticlimi1986
aticlimi1986

А что вы нашли в жарком с индюшкой и маслятами??? Мне, например, не очень понравилось:(

kristyusha74
kristyusha74

Мммм очень вкусно…
Мерси…

rilati
rilati

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое с индюшкой и маслятами.
Большое тебе спасибо, Бусинка, за такие простые, но аппетитные блюда.

Аня Романчук
Аня Романчук

Бусинка, классный рецепт жаркого с индюшкой и маслятами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

rasta
rasta

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рецепт Жаркого по-крестьянски
Жаркое Жаркое по-крестьянски

Отличное сытное блюдо с овощами, острыми колбасками и MAGGI На второе для сочного жаркого из мяса с картофелем. Острые колбаски и обжаренный бекон придадут блюду особый аромат!

40 мин

Рецепт Жаркого По-деревенски
Жаркое Жаркое По-деревенски

Легко, Вкусно, Просто! Можно добавить овощи которые вы любите.

110 мин

Рецепт Жаркого по-французски
Жаркое Жаркое по-французски

Рецепт адаптированный для слоукукер/медленная готовка/. Получается сочное мясо, тает во рту и минимум готовки на кухне. Для информации слоукукер имеет 2 основных режима это на высокой тем-ре блюдо готовится 4часа и на медленной до 8часов. Есть режимы подогрева.

1 ч 20 мин

Рецепт Жаркого из говядины
Жаркое Жаркое из говядины

Приготовить жаркое из говядины, совсем не сложно. Нежное, ароматное мясо прекрасно сочетается с сочными овощами и специями. Украсьте ваш праздничный стол эти невероятно вкусным блюдом!

60 мин