Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом.
Шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 158 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тофу 420 г
- лук зеленый 3 шт.
- тыква сквош 2 шт.
- перец халапеньо 1/2 шт.
- кинза 2 стак.
- масло растительное 1/4 стак.
- сок лайма 2 ст.л.
- имбирь 1 ч.л.
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Разогреть гриль, шпажки (8 шт) деревянные замочить на полчаса в воде. Для соуса смешать в комбайне зелень кинзы, масло, имбирь, чили халапеньо, перья зеленого лука, сок лайма до однородного состояния, поперчить и присолить.
-
Нарезать белую часть лука, смешать с тофу, столовой ложкой масла, всыпать соль и перец, перемешать. Насадить лук и тофу на половину шпажек, а на другую половину - сквош и тофу.
-
Чуть смазать маслом разогретую решетку, обжарить шпажки тофу - сквош до мягкого состояния (около 13-15 минут), переворачивая с одного бока на другой. Шпажки с тофу - лук обжаривать до мягкости лука (около 3-5 минут), хорошо смазать со всех сторон соусом и обжарить еще полминуты. Подать шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо сразу к столу.
Буду пробовать приготовить шашлык из креветок с соусом чили.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Алена Славинская
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
kille2004
А реально это кто-нибудь готовил?
lyudmila93
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
liza82
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Кошко Анна
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо.
nooki
Кто-нибудь готовил шашлык в мультиварке thekitchn.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-v-multivarke?
lyusya
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шашлыка из тофу с соусом из чили халапеньо он не ел.
Галка Одегнал
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо получается здорово!
alina73
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
dasha
Я недавно как раз делала шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо.
Элона Дякина
Да шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
slastenko_98, спасибо!
toma81
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
elizaveta
Спасибо большое за замечательный рецепт шашлыка из тофу с соусом из чили халапеньо.
Марианна Одегнал
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шашлыком из тофу с соусом из чили халапеньо!
Спасибо slastenko_98 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Шашлык Шашлыки из креветок в маринаде из лайма и халапеньо
Очищенные королевские креветки 1,799 кг; Концентрат апельсинового сока 1 стак.; Цедра лайма 2 ч.л.; Сок лайма 1/2 стак.; Мед 5 столовых ложек; Молотый кумин (зира) 4 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Чеснок 6 зубчиков; Перец халапеньо 4 шт.; Лайм 4 шт.; Красный сладкий перец 2 шт.; Желтый сладкий перец 2 шт....
45 мин
Шашлык Шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
филе куриной грудки 4 шт.; киви 4 шт.; зубок чеснока 2 шт.; аджика 100 г; пудра имбирная 1 ч.л.; перец красный горький молотый 1 ч.л.; лук 1 шт.; яблочный уксус 3 ст.л.; мед 2 ст.л.; базилик 1 ст.л.; соль по вкусу...
1 ч 50 мин
Шашлык Шашлык из индейки под киви-соусом
Очень понравилась идея запечь мяско маринованное в киви-соусе. Киви ооочень смягчает мясо, от жесткости зависит время маринования. Думаю, что можно под это дело использовать любое мясо, немножко варьируя составляющие приправы.
15 мин
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!