Шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда

antipyeva_92

автор antipyeva_92

15 отзывов
Рецепт шашлыка из куриных грудок с соусом из киви и меда
  • Общее время: 1 ч 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 126 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки 4 шт.
  • киви 4 шт.
  • зубок чеснока 2 шт.
  • аджика 100 г
  • пудра имбирная 1 ч.л.
  • перец красный горький молотый 1 ч.л.
  • лук 1 шт.
  • яблочный уксус 3 ст.л.
  • мед 2 ст.л.
  • базилик 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Повод:

Ужин

Как приготовить

  1. курицу вымать, обсушить и нарезать на полоски.

  2. поестить в миску, добавить аджику, перец, имбирь, соль и чеснок. все перемешать и отавить на 1 час мариноваться.

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
  3. пока маринуется сделаем соус, киви очистить от шкурки

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
  4. нарезать на кубики

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
  5. лук очистить и нарезать на кубики.

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
  6. в миску добавить, выдавленный чеснок, мед, базилик и яблочный уксус, все аккуратно перемешать.

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
  7. готовые полосочки куного филе надеть на спажки. выложить на решетку застеленную фольгой. полить оставшимся маринадом и поставить в духовку

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда
  8. запекать при 200 гр до готовности. подавать с гарниром и соусом.

    шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ferova_80
ferova_80

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

houdat
houdat

Это было превосходно...
чуть шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда вместе с пальцами не слопала)

Латкина Люля
Латкина Люля

Оооочень вкусно получилось

anggi2005
anggi2005

Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://thekitchn.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-s-kivi. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

itillilin
itillilin

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

khmelnitskaya_70
khmelnitskaya_70

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам antipyeva_92!!!

bugrova_70
bugrova_70

Antipyeva_92, спасибо за рецепт! Очень люблю шашлык из куриных грудок с соусом из киви и меда!

yella
yella

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Светлана Анциферова
Светлана Анциферова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ertiso
ertiso

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Инга Масик
Инга Масик

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

kira79
kira79

Спасибо!
Все здорово получилось!

adlulan
adlulan

Спасибо большое! Буду пробовать!

Нина Дереберя
Нина Дереберя

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Рецепт Шашлычков из куриных сердечек и грудки
Шашлык Шашлычки из куриных сердечек и грудки

Привет! Готовила их на даче - но в духовке. Рецепт простой и дает простор вариациям. Блюдо получается красивым, понравится детям (в неостром варианте) и гостям.

1 ч 30 мин

Рецепт Шашлыка из индейки под киви-соусом
Шашлык Шашлык из индейки под киви-соусом

Очень понравилась идея запечь мяско маринованное в киви-соусе. Киви ооочень смягчает мясо, от жесткости зависит время маринования. Думаю, что можно под это дело использовать любое мясо, немножко варьируя составляющие приправы.

15 мин

Рецепт Шашлыка из креветок с соусом чили
Шашлык Шашлык из креветок с соусом чили

#креветки 450 г;
для маринада:
; чеснок 4-5 зубчиков; масло оливковое 2 ст.л.; соус чили 2 ст.л.; сахар 2 ч.л.; соль 1/4 ч.л....

4 ч

Рецепт Шашлычков из куриных сердечек
Шашлык Шашлычки из куриных сердечек

Немного решил расширить список "гастрономических тем" для вечеринок, а то все брускетта да брускетта. Очень мне приглянулась идея из журнала "Хлеб Соль" с сердечками, я ее воплотил, немного изменив содержание. И я, наверное, в чем то маньяк, особенно если вспомнить мой первый опыт приготовления канноли с рикоттой.Ну нет у человека чего-либо для воплощения рецепта, так успокойся и подожди, когда это что-то появится.Но нет.Впрочем, эта история мне кажется забавной и о ней расскажу отдельно:)

30 мин