Тэги: простой рецепт рыбы, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
Жареная и тушеная рыба уже слегка надоели? Тогда предлагаю обратить внимание на интересный и совершенного несложный вариант приготовления рыбы - минтай в сметане в духовке. Любителям рыбы предлагаю приготовить рецепт форель со сливками в духовке.
Повод:
На обед, На ужин
Как сделать минтай в сметане в духовке? Все предельно просто. Для начала необходимо вымыть и очистить рыбу. Удалить плавники и внутренности, нарезать на порционные кусочки.
2. Главный секрет этого блюда, конечно же, в заправке. Для ее приготовления сперва необходимо измельчить сушенный розмарин. Удобнее всего сделать это в ступке.
3. Теперь в отдельной мисочке соединить сметану, молоко, карри. Посолить и поперчить по вкусу. Всыпать измельченный розмарин. Тщательно перемешать. При желании можно добавить и другие специи или травы по вкусу.
4. На дно жаропрочной формы выложить нарезанные кусочки рыбы. При желании можно форму немного смазать растительным маслом. Приготовленным соусом залить рыбу.
5. Сыр натереть на средней или мелкой терке. Для этого блюда прекрасно подойдет довольно соленый сыр (в таком случае сметанную заправку можно не солить). Тертым сыром посыпать рыбу. Сверху выложить вымытые и обсушенные веточки укропа или розмарина. Отправить форму в хорошо разогретую духовку.
6. Уже через 20-25 минут блюдо будет готово и его можно подавать к столу. Вот и весь рецепт приготовления минтая в сметане в духовке.
Приготовить минтай в сметане в духовке довольно просто и быстро. Это блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и детям.
Буду пробовать приготовить лосося терияки в духовке.
Это было превосходно...
чуть минтая в сметане в духовке вместе с пальцами не слопала)
А я делала минтая в сметане в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Рецепт просто бомба!!!!
минтай в сметане в духовке готовить просто и не долго!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Олеся, аппетитно - чудо!
Минтай — 1 шт.; Протертые помидоры — 200 г; Мука — 2 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Укроп (зелень) — по вкусу; Соль — по вкусу...
40 мин
Оказывается, скумбрия может быть не только консервированная из банки! Настолько я привыкла видеть ее именно так, что взявшись за сырую рыбу, не могла выбрать рецепт. Но все-таки нашла! Смотрите!
80 мин
Рыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная.
60 мин
Треска 1 кг; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Тыква (мякоть) 120 г; Масло растительное 45 мл; Лимон 0 шт.; Перец белый молотый 3 г; Тимьян 2 г; Соль 4 г...
1 мин
Я теперь просто обязана приготовить минтая в сметане в духовке