Тэги: простой рецепт рыбы, классические рецепты.
Любителям рыбы предлагаю приготовить рецепт слойки с томатами и моцареллой.
Минтай тушеный с протертыми томатами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 313 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Минтай — 1 шт.
- Протертые помидоры — 200 г
- Мука — 2 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Укроп (зелень) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Рыбу очистить и нарезать порционными кусочками.
-
Посолить и обвалять в муке.
-
Обжарить на растительном масле с двух сторон.
-
Добавить полукольцами нарезанный лук и тертую морковь.
-
Сверху залить протертыми помидорами и немного посолить.
-
Томить под крышкой 20 минут на среднем огне.
-
Готовую рыбу выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить тушеный рис с тыквой.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
erantis
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Лизавета Гараж
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Лиля Дереберя
Я приготовила минтая тушеного с протертыми томатами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
lera
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А минтай тушеный с протертыми томатами — это очень вкусно!
tobola_75
Рецепт весьма кстати!
Ева Керженцева
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Супы Суп из морепродуктов с вялеными томатами
Вяленые помидоры в оливковом масле 100 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Мясо мидий 300 г; Кальмары 300 г; Сливочное масло 1 столовая ложка; Лук-шалот 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Белое сухое вино 3/4 стак.; Лимонный сок 15 мл; Рыбный бульон 4 стак.; Лавровый лист 2 шт.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Молоко 1 стак.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Овощи Брюссельская капуста с томатами
Помидоры черри 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Красный перец чили по вкусу; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Сушеный базилик по вкусу; Оливковое масло по вкусу...
40 мин
Лазанья Лазанья с говядиной и томатами
Для меня лазанья перестала быть сложным блюдом. Это стало возможным только благодаря найденному рецепту. Думаю, что для многих он станет открытием, хотя придется постараться. Приступим к изучению!
180 мин
Рыба Минтай в сметане в духовке
Жареная и тушеная рыба уже слегка надоели? Тогда предлагаю обратить внимание на интересный и совершенного несложный вариант приготовления рыбы - минтай в сметане в духовке.
35 мин
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем минтая тушеного с протертыми томатами пробовать))))