Рагу с копченостями и розмарином в мультиварке

Надя Дорохина

автор Надя Дорохина

14 отзывов
Рецепт рагу с копченостями и розмарином в мультиварке
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 572 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рагу,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке.

Очень вкусное, насыщенное блюдо, которое идеально в холодную погоду. Аромат копченостей и розмарина никого не оставят равнодушным, готовится в мультиварке совсем просто! Любителям рагу предлагаю приготовить рецепт рагу по-неаполитански.

Ингредиенты:

  • свиные ребрышки 500 г
  • картофель 800 г
  • копченые свиные ребрышки 200 г
  • болгарский перец 1-2 шт.
  • зелень (лук, укроп, петрушка, кинза - по вкусу)
  • бульон мясной или овощной 0,5 стак.
  • розмарин свежий (веточка) 1 шт.
  • паприка в порошке
  • черный молотый перец
  • соль

Повод:

На ужин, На обед, 23 февраля

Как приготовить

  1. Свиные ребрышки помыть, нарезать, удалить лишний жир, обжарить в мультиварке без масла на режиме жарка до румяности, приправить паприкой, черным молотым перцем и посолить. Картофель нарезать брусками, заложить в мультиварку следующим слоем (не солить). Самый верхний слой - нарезанные копченые ребрышки, болгарский перец (бруском), нарубленная зелень, веточка свежего розмарина. Влить полстакана бульона и установить режим тушение или рагу на 2 часа. Мультиварку закрыть.

  2. По истечении времени рагу перемешать и попробовать на соль, при необходимости досолить. Розмарин убрать, чтобы иголки не рассыпались по готовому блюду. Установить режим подогрев еще на час, чтобы картофель как следует разварился.

    рагу с копченостями и розмарином в мультиварке
  3. Вот такая вкуснотища получается в итоге - аромат невообразимый, муж мурчал от удовольствия!

    рагу с копченостями и розмарином в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Вика Лукашева
Вика Лукашева

Рецепты супер, спасибо огромное!

Латкина Люля
Латкина Люля

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

liza80
liza80

Очень круто получилось!

ulomom
ulomom

Надя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Спасибо, Надя, за изумительный рецепт рагу с копченостями и розмарином в мультиварке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

hirea
hirea

Рецептик рагу с копченостями и розмарином в мультиварке прямо специально для меня.

okensus
okensus

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sifuga
sifuga

Готовила рагу с копченостями и розмарином в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Светлана Хаванова
Светлана Хаванова

Ох, какая вкуснятина!

fokeeva_83
fokeeva_83

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

ksyusha
ksyusha

Надя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рагу с копченостями и розмарином в мультиварке.
Мне он нравится больше других.

sitangar
sitangar

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать рагу с копченостями и розмарином в мультиварке по этому рецепту.

alena82
alena82

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Рецепт Осеннего рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке
Рагу Осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке

Осеннее рагу с картофелем, свининой и кинзой в мультиварке - очень уютное, теплое, домашнее, сытное блюдо. Благодаря двойной закладке картофеля, часть разваривается практически в пюре, а часть остается кусочками. Нежный, сливочный аромат блюда поманит к столу домашних, согреет тело и душу.

35 мин

Рецепт Постного рагу из кабачков с картошкой в мультиварке
Рагу Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Идеальный вариант диетического постного обеда. Кабачки с картошкой готовятся без жарки - путем тушения в мультиварке.

30 мин

Рецепт Овощного рагу с курицей в мультиварке
Рагу Овощное рагу с курицей в мультиварке

Вкусное, полезное и питательное блюдо из овощей и мяса курицы, приготавливаемое за полтора часа в мультиварке, отлично для семейного ужина.

120 мин

Рецепт Рагу из свинины в мультиварке
Рагу Рагу из свинины в мультиварке

Трудно найти человека, который бы не любил это густое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Я хочу рассказать вам, как приготовить рагу из свинины в мультиварке, ведь это быстро и очень просто.

60 мин