Булочки, фаршированные пловом

Рецепт булочек, фаршированных пловом
  • Общее время: 75 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 166 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт плова,  рецепты на ужин,  красивые рецепты.

Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить булочки, фаршированные пловом. Это не только вариант вкусного и сытного обеда, но и оригинальная порционная подача! Удивите своих родных! Любителям плова предлагаю приготовить рецепт фаршированные булочки.

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 г
  • Рис — 2 стак.
  • Вода — 4 стак.
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи для плова — 1 ст.л.
  • Булочки для гамбургеров — 3 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Зелень для украшения — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо говядины для приготовления плова можно использовать также свинину, курицу, индейку. Из специй лучше купить готовую смесь для плова: паприку, куркуму, барбарис, имбирь, кумин, морковь и лук.

  2. Мясо порежьте на небольшие куски, примерно 2х2 или 2х3 см.

    булочки, фаршированные пловом
  3. Лук порежьте мелким кубиком.

    булочки, фаршированные пловом
  4. Морковь можно натереть на крупной терке, а можно порезать ножом на мелкую соломку.

    булочки, фаршированные пловом
  5. Все продукты подготовлены, можно начинать готовку. В чашу мультиварки влейте растительное масло и отправьте туда говядину. Включите режим Жарка на 15 минут и готовьте, пока из мяса не выделится большое количество сока. В это время посолите мясо, добавьте морковь и лук. Перемешайте и готовьте до окончания программы. Обычно 15 минут хватает, чтобы обжарить и мясо, и овощи.

    булочки, фаршированные пловом
  6. Теперь всыпьте в чашу мультиварки специи для плова и отправьте промытый рис. Промывать рис следует под проточной водой несколько раз, пока вода после промывки не будет оставаться полностью прозрачной.

    булочки, фаршированные пловом
  7. Аккуратно залейте рис водой. Это удобно делать с шумовкой или большой ложкой. Просто наливайте воду не прямо на рис, а на шумовку, а по ней вода будет стекать на рис, не размывая его и не делая больших бороздок. Теперь еще немного досолите плов, положите несколько зубчиков чеснока. Накройте крышку мультиварки, включите режим Плов и готовьте до конца работы программы (35-40 минут).

    булочки, фаршированные пловом
  8. Плов в мультивраке готов. Он получится просто невероятно ароматным.

    булочки, фаршированные пловом
  9. Подготовьте корзинки для подачи плова: в булочках для гамбургеров срежьте шапочку и выньте мякиш.

    булочки, фаршированные пловом
  10. Наполните булочки пловом, украсьте зеленью и кусочком свежего чеснока. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!

    булочки, фаршированные пловом

На заметку:

  • Собственно говоря, сегодня главная моя цель - показать, как можно оригинально подавать плов в корзинках из булочек для гамбургеров, поэтому плов вы можете готовить по любому рецепту, который вам нравится и к которому вы привыкли. Но попутно я все же поделюсь рецептом плова, который я готовлю у себя дома. Чаще всего я готовлю такой плов в своей любимой помощнице - мультиварке, но иногда также готовлю и в казанке. Не скажу, что у меня оригинальный и классический рецепт плова, но он доступный каждой хозяйке и очень простой.

  • Буду пробовать приготовить профитроли фаршированные.

Рецепт булочек, фаршированных пловом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
partsevskaya_73
partsevskaya_73

Большое спасибо так вкусно

musina_80
musina_80

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

houngim1972
houngim1972

Посмотрела на фото булочек, фаршированных пловом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

zinka97
zinka97

Доброго!
Сегодня приготовила булочки, фаршированные пловом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ulomom
ulomom

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Лысик Настенок
Лысик Настенок

Отличный рецепт булочек, фаршированных салатом оливье, просто, быстро и вкусно.

Надежда Юдичева
Надежда Юдичева

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт булочек, фаршированных пловом!

Лиса Федотко
Лиса Федотко

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Рецепт Булочек, фаршированных салатом Оливье
Оливье Булочки, фаршированные салатом Оливье

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново!

60 мин

Рецепт Шампиньонов фаршированных курицей
Грибы Шампиньоны фаршированные курицей

шампиньоны 6 шт.; филе куриное 100 г; сыр 50 г; соль и перец по вкусу; масло растительное по вкусу...

1 ч

Рецепт Бараньей ноги с овощным пловом
Плов Баранья нога с овощным пловом

окорок бараний — 1000 г; перец чили — 4 шт.; морковь — 1 шт.; капуста белокочанная — 150 г; лук репчатый — 1 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; чеснок — 6 зубчик; баклажан — 1 шт.; мини-кукуруза — 9 шт.; масло растительное — 150 мл; масло сливочное — 100 г; рис басмати — 150 г; сыр грана падано — 50 г; орехи кедровые — 20 г; яйца перепелиные — 5 шт.; лук-порей; цукини; зерна кориандра; базилик; кинза; соль; черный перец...

3 ч 5 мин

Рецепт Фаршированных стейков горбуши
Стейк Фаршированные стейки горбуши

Этот рецепт - еще один способ приготовить из горбуши, самой дешевой красной рыбы, вкусное блюдо. Потратим на это - менее часа.

1 ч 5 мин