Тэги: простой рецепт пельменей, праздничные рецепты.
Рецепт пельменей самый обыкновенный, даже такой, как Вы любите готовить, но вот тесто! Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Тэги: простой рецепт пельменей, праздничные рецепты.
Рецепт пельменей самый обыкновенный, даже такой, как Вы любите готовить, но вот тесто! Любителям пельменей предлагаю приготовить рецепт пельмени.
Повод:
Обед, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник
Взбить яйца с солью. Натереть на мелкую терку сырую небольшую свеклу и морковь. Отжать сок через марлечку.
Замесить три вида теста для пельменей: белое, оранжевое и красное. Для этого взбитое яйцо разделить на 3 части, в две части добавить разный сок, а в третью часть - воду.
Постепенно добавляя муку, сделать тугое тесто, для пельменей, накрыть пленкой, дать отдохнуть.
Тем временем приготовить фарш для пельменей: соединить фарш ассорти с перемолотым луком, заправить солью и перцем.
Лепим обычные пельмени, отвариваем их в воде, даже можно в одной кастрюле, потому что вода почти не окрашивается. Это конечно простое баловство и вкус совсем не отличается от обычных пельменей, но для детского праздника или летнего обеда со свежими соками вполне приемлемо.
Буду пробовать приготовить куриные пельмени.
Делала пельмени разноцветные только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо за рецепт. пельмени с мидиями пробовала, а пельмени разноцветные еще никогда.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Делала пельмени разноцветные на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Вода 180 мл; Фарш 350 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
120 мин
фарш; лук; перец черный молотый; 350г муки; 1 яйцо; 200г воды; соль...
1 ч 30 мин
Башкирские пельмени чуть отличаются по форме и содержанию от привычных Лепить их быстрее, хотя сначала не хватает сноровки - они же с уголком! В фарш добавляется сырая картошка, что тоже непривычно для обычных пельменей. Готовятся на пару. Получается очень вкусно!
30 мин
мидии — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; мука — 300 г; вода — 240 мл; масло растительное; соль; черный перец...
45 мин
Будем пробовать!