Для разнообразия вкуса в рис добавьте соевый соус, а для остроты перец чили или чеснок. Любителям печени предлагаю приготовить рецепт куриную печень по японски.
Печень с мандаринами по-японски
Ингредиенты:
- Вода 500 мл
- Говяжья печень 300 г
- Мандарин 5 шт.
- Рис 1/2 стак.
- Зеленый горошек 1/2 стак.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
Как приготовить
-
Рис отварить в подсоленной воде, слить воду и выложить рис на тарелку.
-
Налить в кастрюлю растительное масло и обжарить в нем зеленый горошек в течение 5 минут при плотно закрытой крышке. Затем добавить к нему рис, майонез и мелконарезанную зелень. Тщательно перемешать.
-
Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Печень промыть, очистить, обвалять в муке, смешанной с MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Обжарить печень с обеих сторон в сильно разогретом растительном масле 5-7 минут. Мандарины также обжарить на отдельной сковороде 2-3 минуты.
-
Подавать блюдо, выложив на большую тарелку толстым слоем рис с зеленым горошком, на него выложить печень, а сверху поместить дольки мандаринов.
Буду пробовать приготовить печень по-царски.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Байсарович Ира
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду печень с мандаринами по-японски.
tedates
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Галка Якубенко
Memetova_97 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
ungoundi1985
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела печень с мандаринами по-японски.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Алаева Роза
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
atestofo
Какая красота…
valentina
Приготовила мужу печень с мандаринами по-японски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Печень Печень с макаронами в мультиварке
Делюсь с вами недорогим и очень простым рецептом печени с макаронами в мультиварке. От вас требуется только нужные ингредиенты в нужное время добавлять, а мультиварка вам приготовит вкусный обед!
72 мин
Печень Куриная печень на сковороде
Ищите вариант горячего на обед или ужин? Возможно, вам придется по вкусу предложенный мною рецепт приготовления куриной печени на сковороде в ароматных специях.
30 мин
Печень Печень по-строгановски
Знаменитое блюдо бефстроганов пробовал хотя бы раз в жизни каждый мясоед. Обжаренные, а затем протушенные в соусе кусочки говядины очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Оно стало популярным, а кулинары придумали различные его вариации. Печень по-строгановски одна из них. Приготовить таким образом можно любую печень, но говяжья будет самым подходящим продуктом: она нежная и, вместе с тем, обладает ярким вкусом. Тушить ее, по сравнению с говядиной, следует недолго. Блюдо получается сочным и насыщенным.
1 ч 5 мин
Печень Печень по-венециански
Рецепт приготовления печени по-венециански не отличается особой сложностью, но блюдо получается очень изысканное. Попробуйте!
60 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!