Тэги: простой рецепт овощей, рецепты на ужин.
Нежные кабачки в сочетании с мясом - очаровательный дуэт! Любителям овощей предлагаю приготовить рецепт фаршированые кабачки.
Кабачки с мясом тушеные в томатном соусе
Ингредиенты:
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мясо (филе свинины) 300 г
- Хмели-сунели
- Томатная паста 1/2 стак.
- Чеснок
- Сахар
- Соль
Повод:
На ужин, На обед
Как приготовить
-
Овощи вымыть и очистить от кожуры. Лук и кабачки нарезать кольцами, морковь натереть на крупной терке.
-
Далее обжарить на сковороде овощи по отдельности друг от друга.
-
Филе свинины нарезать, добавить приправу
-
Подготовить соус: В кастрюле смешать 1/2 стакана воды с 1/2 стакана томатной пасты, поставить на средний огонь. Когда указанная смесь начнет закипать добавить сахар, соль и черный молотый перец. Варить до необходимой густоты и немного остудить.
-
Далее смазать форму растительным маслом и слоями выложить обжаренные кабачки, обжаренную морковь, обжаренное мясо.
-
Поверх мяса выложить снова кабачки и морковь.
-
Залить подготовленным томатным соусом и поставить в духовку на 15-20 минут.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить кабачки в мультиварке.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
tatyana70
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кабачки с мясом тушеные в томатном соусе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
vasilina94
Огромное спасибо!
eransi
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с кабачками с мясом тушеные в томатном соусе!
souno
У меня кабачки с мясом тушеные в томатном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Бжицкая, спасибо за рецептик кабачки с мясом тушеные в томатном соусе!!!
sofya90
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кабачки с мясом тушеные в томатном соусе, если бы не доверяла рецептам Бжицкая на все 100%.
bukatova_96
Бжицкая, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Овощи Кабачки в сливочном соусе с макаронами
Тертый кабачок готовится в сливочном соусе (из молока и сливочного сыра типа Альметте, можно использовать любой сыр, который плавится). Базилик добавляет блюду приятный аромат. Можно подать в качестве гарнира к курице или поджарить шампиньоны и тоже добавить в соус.
30 мин
Овощи Баклажаны тушеные в мультиварке
Вкусное овощное блюдо с летними нотками) Овощные блюда являются моими самыми любимыми. Приготовить такое овощное рагу в мультиварке просто и очень вкусно. Тушеные баклажаны можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо и как в горячем, так и в холодном виде. Советую попробовать, ведь это действительно вкусно.
50 мин
Овощи Кабачки с грибами в сырном соусе
2 небольших кабачка; 200 г грибов; 3 помидора; 100 г сыра; лук-порей; зелень; 100 мл сливок; 2 ст.л. сыра плавленого; 2-3 ст.л. майонеза; 1 ч.л. зернистой горчицы....
40 мин
Овощи Кабачки фаршированные грибами
Кабачки фаршированные грибами, это тот случай, когда вместе соединяются вкусные овощи и умопомрачительно вкусные грибы. Результат - могут быть покусанные пальцы.
30 мин
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.