Потрясающий рецепт лазаньи порадует и вегетарианцев, и мясоедов!
Летом часто готовлю такой вариант лазаньи, как Овощная вегетарианская лазанья. Кулинарный рецепт мне дала моя подруга. Она очень любит готовить и делает это мастерски. Я же еще только учусь. Но мои домашние сказали, что Овощная лазанья у меня получается отлично. Любителям лазаний предлагаю приготовить рецепт лазанья.
1. Продукты
2. Режем овощи
3. Солим баклажаны
4. Промываем их через 30 мин
5. Льем масло на сковороду
6. Обжариваем лук
7. Добавляем баклажаны и кабачки
8. Солим овощи
9. Растапливаем масло
10. Добавляем муку
11. Вливаем молоко
12. Добавляем в конце чеснок
13. Выкладываем на листы лазаньи овощи
14. Поливаем соусом бешамель
15.Сверху кладем листы и заливаем соусом
16. Ставим в духовку
17. Посыпаем тертым сыром через 25 мин
18. Достаем готовое блюдо
20. Пробуем
Буду пробовать приготовить овощную лазанья.
Рецепт овощной вегетарианской лазанья с кабачками — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить овощную вегетарианскую лазанья с кабачками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила запеченную овощную лазанья по-средиземноморски, мужу очень понравилось.
Anna87!
Спасибо огромное за новенький рецептик овощной вегетарианской лазанья с кабачками!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю овощную вегетарианскую лазанья с кабачками.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе овощную вегетарианскую лазанья с кабачками в коллекцию рецептов.
Делала овощную вегетарианскую лазанья с кабачками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Цукини 600 г; Сыр рикотта 250 г; Сыр пармезан 75 г; Базилик 35 г; Чеснок 2 зубчика; Вяленые помидоры 80 г; Яйцо куриное 1 шт.; Петрушка 15 г; Кедровые орехи 20 г; Оливковое масло 120 мл...
30 мин
Баклажаны 1 шт.; Кабачки 2 шт.; Помидоры черри 450 г; Свежий красный перец 1 шт.; Готовые сухие листы лазаньи 9 шт.; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Листья базилика 2 столовые ложки; Оливковое масло 3 столовые ложки; Маслины без косточек 50 г; Каперсы 1 столовая ложка; Сыр моцарелла 75 г; Пшеничная мука 35 г; Сливочное масло 40 г; Молоко 570 мл; Лавровый лист 1 шт.; Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки; Мускатный орех по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
2 ч 30 мин
Процесс приготовления овощной лазаньи на много проще, чем мясной. В начинке же возможна масса вариантов. Слои начинки могут готовиться из помидоров, шпината, цветной капусты, баклажанов и других овощей.
40 мин
Вкусную лазанью можно приготовить и без мяса! Вегетарианская лазанья с цуккини, рикоттой и томатами. Вкусно - пальчики оближешь! Я хотела сделать высокую лазанью, поэтому формировала ее в узкой высокой форме. Можно взять квадратную форму и сделать лазанью невысокую, но широкую - по 2 листа в каждом слое (тогда понадобится не 5, а 6 листов).
1 ч 20 мин
Спасибо!
Все здорово получилось!