Тэги: несложный рецепт котлет, рецепты на ужин, рецепты в духовке.
Очень простые в приготовлении рыбные котлеты в духовке подойдут тем, кто следит за своим здоровьем и не употребляет жареную пищу. По этому рецепту котлеты получаются сочными и очень нежными. Любителям котлет предлагаю приготовить рецепт котлеты.
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Обед, Ужин
Сало заранее охладить в морозилке около 15-20 минут, а затем порезать очень маленькими кусочками. Лук очистить и порезать крупными кусочками, пропустить вместе с хлебной корочкой и салом через мясорубку.
Морковь очистить, натереть на мелкой терке и смешать с луковой массой. Соединить рыбный фарш с луком, морковью, салом и хлебом, на этом этапе можно добавить манную крупу. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку/натереть на мелкой терке, добавить в фарш вместе с сырым яйцом.
Посолить и поперчить все по вкусу, добавить специи для рыбы и перемешать. Духовку разогреть до 180С, противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой. Выложить из рыбного фарша на противень небольшие котлетки, смазать их майонезом и посыпать тертым сыром.
Готовить рыбные котлеты в духовке около 35 минут при указанной температуре. Вынуть противень, оставить его на 2-3 минуты остывать. Переложить котлеты на блюдо и подавать к столу горячими. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить котлеты из говядины в духовке.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Юля, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт рыбных котлеток понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за отличные рецепты!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Юля, рецепт котлеток замечательный!
Спасибо!
Юля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант котлет.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Я сделаю на Новый год!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мамин рецепт фарша для котлет. Можно использовать не только говядину, но и баранину, свинину и даже фарш из птицы.
40 мин
Наверное, те кто жили в советские времена, прекрасно помнят, что четверг в советских столовых всегда был рыбным днем, но не все знают почему. Введение рыбных блюд было связано со спадом производства мяса и увеличения белковой пищи в рационе советских граждан. Автором этой идеи был А. И. Микоян. А четверг был выбран не случайно, это было подкреплено научными и статистическими исследованиями, сводящимися к тому, что в этот день реализация рыбы будет максимальной. А вот я вам хочу предложить рецепт рыбных котлет, которых нашла в одном кулинарном журнале, потому что они невероятно вкусные и диетичные! Котлеты - 2 в одном. как бы и мясо, и гарнир! Получаются с очень хрустящей корочкой, а внутри нежные и воздушные! Рекомендую их всем попробовать со сметаной или например с йогуртовым или томатным соусом!
25 мин
Апдейт фото к рецепту от 15.06.2009. А не приготовить ли нам чего-нибудь остренького? Я, например, соскучилась по острой еде. И по рыбе. Поэтому сегодня мы объединим рыбу и перчик чили в одно вкусное, пикантное и питательное блюдо - рыбные котлеты по-мексикански. Я использовала для приготовления филе трески, но за неимением его можно заменить филе другой белой рыбы.
30 мин
Картофель 300 г; Лук репчатый 50 г; Горошек зеленый замороженный 100 г; Панировочные сухари 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.