Грибы в сметане в духовке запеченные с сыром

Рецепт грибов в сметане в духовке запеченные с сыром
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 263 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт грибов,  классические рецепты,  рецепты в духовке.

Очень вкусное питательное блюдо подойдет к любому поводу!

Грибы в сметане - универсальный рецепт, для которого подойдут абсолютно любые грибы, а если еще запечь их в духовке и дополнить сыром, то получится очень вкусное ароматное и полезное блюдо! Любителям грибов предлагаю приготовить рецепт шампиньонов, запеченных с сыром.

Ингредиенты:

  • Грибы - 600 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Пшеничная мука - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка - 5 г

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты. Главные здесь, конечно, грибы. Подойдут абсолютно любые - те, которые у вас есть в наличии: шампиньоны, белые грибы, лисички, вешенки, свежие, замороженные или даже вымоченные консервированные грибы. У меня замороженные свинушки, которые остались у меня с грибного сезона (предварительно отваренные в соленой воде)

  2. Лук мелко режем

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  3. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  4. К обжаренному луку добавляем грибы, обжариваем 5-7 минут

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  5. Пока грибы обжариваются, трем сыр

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  6. Грибы солим

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  7. Перчим

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  8. Добавляем муку, перемешиваем

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  9. Добавляем сметану

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  10. Перемешиваем и прогреваем 3-4 минуты

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  11. Грибы в сметане перекладываем в форму для запекания

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  12. Посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке при 200 градусах 10-15 минут

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  13. Наши грибочки готовы

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  14. Перед подачей измельчаем зелень петрушки или укропа

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  15. Посыпаем свежей зеленью наше блюдо и раскладываем по тарелкам

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  16. Очень вкусно, сытно и питательно даже без мяса!

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром
  17. Приятного аппетита!

    грибы в сметане в духовке запеченные с сыром

Рецепт грибов в сметане в духовке запеченные с сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Гураби Алиса
Гураби Алиса

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Орина Кристина
Орина Кристина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Виктория Светикова
Виктория Светикова

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

itore1972
itore1972

Спасибо за шедевры!!!

adnane1996
adnane1996

Буду очень рада, если кому рецепт грибов, запеченных со шпинатом и яйцом пригодится.

Вера Фидан
Вера Фидан

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить грибы в сметане в духовке запеченные с сыром только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

dendait
dendait

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

idifitse
idifitse

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

otrisan1996
otrisan1996

Некоторое время назад готовила грибы в сметане в духовке запеченные с сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Симинякина Нюта
Симинякина Нюта

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Поплавская Светлана
Поплавская Светлана

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

yulya
yulya

Это очень - очень вкусный рецепт!

endonesu1981
endonesu1981

Очень вкусно и всегда к столу

aciano1978
aciano1978

Саша, сделала сегодня грибы в сметане в духовке запеченные с сыром.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

gnedina_79
gnedina_79

Я тоже делала грибы в сметане в духовке запеченные с сыром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Рецепт Лисичек, запеченных в сметане с картофелем
Грибы Лисички, запеченные в сметане с картофелем

Это блюдо можно приготовить в духовке или в мультиварке. Грибы запекаются с картофелем, луком, фаршем и сметаной. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Подойдет на обед или ужин.

60 мин

Рецепт Грибов, запеченных с перцем и миндалем
Грибы Грибы, запеченные с перцем и миндалем

шампиньоны - 500 г; портобелло - 200 г; перец сладкий - 250 г; сыр джугас - 200 г; миндальные лепестки - 4 ст.л.; сухари молотые - 4 ст.л.; паприка - 1 ч.л.; веточка тимьяна - 4 шт.; оливковое масло - 5 ст.л.; бальзамический уксус - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

240 мин

Рецепт Грибов, запеченных со шпинатом и яйцом
Грибы Грибы, запеченные со шпинатом и яйцом

Предалагаю вам рецепт несложного и вкусного блюда.

1 ч 20 мин

Рецепт Грибов тушеных в сметане на сковороде
Грибы Грибы тушеные в сметане на сковороде

Как приготовить грибы тушеные в сметане на сковороде: изменение порций, фото пошагово, персональная кулинарная книга, похожие подборки блюд, учет калорий

30 мин