Это отличный гарнир из привычных продуктов. Фрикадельки получаются хрустящими снаружи с мягкими внутри. Подходят к любому мясу. Для детей могут быть немного островаты. Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт фрикадельки.
Картофельно-ореховые фрикадельки
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 735 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 3 шт.
- орехи - 1 горсть
- чеснок - 1 стак.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
.
-
При желании их еще можно обжарить на растительном масле до золотистой корочки, а можно есть и так.
-
Из нее сформировать или фрикадельки или котлетки и обвалять их в сухарях.
-
Масса получается немного тягучая.
-
Добавить орехи, зелень, соль. Все перемешать и по возможности еще немного взбить.
-
Добавить красный перец.
-
Картофель взбить в блендере, без жидкости.
-
Чеснок измельчить в блендере или мелко, мелко порезать.
-
Орехи поджарить до характерного орехового запаха и чтобы они подрумянились. Измельчить в блендере.
-
Картофель сварить и остудить.
Буду пробовать приготовить кенигсбергские фрикадельки.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
dariya
Это очень - очень вкусный рецепт!
Вика Лукашева
Спасибо большое! Буду пробовать!
evgeniya97
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
atestofo
Просто божественный вкус!
ardeeva_88
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
ingat
Татьяна, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
картофельно-ореховые фрикадельки — вкуснятина!
sasha
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Фрикадельки Фрикадельки оригинальные
Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.
40 мин
Фрикадельки Фрикадельки на сковороде
Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей жидкости, наши фрикадельки полностью пропитаются вкусом и ароматом всех этих ингредиентов. В основе самих фрикаделек мы будем использовать смешанный фарш. Его лучше всего приготовить в домашних условиях из свежего кусочка индейки и любого другого мяса: это может быть свинина или говядина. Пошаговый фото рецепт приготовления фрикаделек на сковороде в жгучем соусе представлен нами в виде наглядной яркой инструкции. Каждый этап готовки фрикаделек расписан и вы с легкостью сможете повторить все их самостоятельно. Только от описания начинают течь слюнки, так что давайте поскорее приступим к приготовлению фрикаделек на сковороде к обеду или ужину!
80 мин
Фрикадельки Английские фрикадельки
Английские фрикадельки для меня полное откровение. Никогда раньше я не делали фрикадельки по такому рецепту. Много соусов добавляется к мясу и это, конечно, делает вкус насыщенным и восхитительным.
60 мин
Фрикадельки Фрикадельки по-шведски
Свиной фарш 400 г; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Хлебные крошки 85 г; Укроп 1 столовая ложка; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сливочное масло 1 столовая ложка; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Мясной бульон 400 мл...
30 мин
Замечательный рецепт, картофельно-ореховые фрикадельки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.