Английские фрикадельки

Рецепт английских фрикаделек
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 565 ккал
  • Английская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт фрикаделек,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год.

Английские фрикадельки для меня полное откровение. Никогда раньше я не делали фрикадельки по такому рецепту. Много соусов добавляется к мясу и это, конечно, делает вкус насыщенным и восхитительным. Любителям фрикаделек предлагаю приготовить рецепт фрикадельки.

Ингредиенты:

  • Фарш из говядины — 900 г
  • Панировочные сухари — 3/4 стак.
  • Горчица — 1/4 стак.
  • Кетчуп — 1/4 стак.
  • Бульонные кубики — 1 шт.
  • Вустерширский соус — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук — 1 шт.
  • Бульон — 2,5 стак.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Крахмал — 2 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. К фаршу добавить горчицу, панировочные сухари, кетчуп.

  2. Добавить специи и Вустерширский соус.

    английские фрикадельки
  3. Хорошо вымесить фарш и сформовать фрикадельки.

    английские фрикадельки
  4. На сковороде растопить масло и обжарить фрикадельки.

    английские фрикадельки
  5. Обжаренные фрикадельки переложите на тарелку. А в сковороду положите лук.

    английские фрикадельки
  6. Обжарьте лук три минуты и добавьте бульон. Перемешайте.

    английские фрикадельки
  7. Добавьте кетчуп и горчицу по столовой ложке.

    английские фрикадельки
  8. Влейте соус.

    английские фрикадельки
  9. Разведите крахмал водой.

    английские фрикадельки
  10. Крахмал влейте в луковый соус, помешивая.

    английские фрикадельки
  11. Верните фрикадельки на сковороду и протушите их 15 минут.

    английские фрикадельки
  12. Приятного аппетита!

    английские фрикадельки

На заметку:

  • Английские фрикадельки подавайте с отварными макаронами и зеленью. Я называю это блюдо "фрикадельками для взрослых дядей". Как известно - фрикадельки самое ходовое детское блюдо, но в этом рецепте и горчица, и кетчуп, и острый соус, и специи. Поэтому я не рекомендую их детям. Пусть наслаждаются взрослые! Успехов и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить фрикадельки нирвана.

Рецепт английских фрикаделек приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
unkimpor
unkimpor

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Рай Лера
Рай Лера

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ofonti2000
ofonti2000

Herendi, отличный рецепт английских фрикаделек, все ингредиенты любимые.

valentina90
valentina90

Спасибо, очень понравилось оформление английских фрикаделек!

lyudmila93
lyudmila93

Английские фрикадельки вкуснее чем фрикадельки с грибами?

aticlimi1986
aticlimi1986

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Марианна Одегнал
Марианна Одегнал

Готовила английские фрикадельки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Надя Иголкина
Надя Иголкина

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

arangonda
arangonda

Как вкусно! У меня муж любитель английских фрикаделек.

Рецепт Фрикаделек по-строгановски
Фрикадельки Фрикадельки по-строгановски

Не сложный и вкусный рецепт для ужина или воскресного обеда.

40 мин

Рецепт Фрикаделек по-американски
Фрикадельки Фрикадельки по-американски

Добавка в фарш сыра и запекание в свежеприготовленном томатном соусе придает американским фрикаделькам замечательный вкус.

1 ч 15 мин

Рецепт Фрикаделек оригинальных
Фрикадельки Фрикадельки оригинальные

Для нежного сливочного вкуса за 10 мин. до готовности можно добавить в блюдо 2 ст. л. сметаны.

40 мин

Рецепт Фрикаделек из говядины
Фрикадельки Фрикадельки из говядины

Перец белый молотый 1 щепотка; Мускатный орех измельченный 1 щепотка; Бульон мясной 2 стак.; Мука 40 г; Масло сливочное 50 г; Сливки 80 мл; Соль 0 ч.л.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 100 мл; Хлеб белый 160 г; Говядина без кости 0 кг...

70 мин